Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 584 kJ / 2 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,78 g |
| Tuky | 199,07 g |
| Vláknina | 2,31 g |
| Cholesterol | 1,63 g |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 184,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce, cukr a olej vyšleháme do pěny. Lehce vmícháme mouku a nakonec prášek do pečiva.
Krok 2: Do vystříkané, nebo vymazané a vysypané formy nalejeme těsto a pečeme na cca 160°C asi 30 minut - zkontrolujeme špejlí upečenost.
Krok 3: Mezitím zkaramelizejeme v kastrůlku 3 PL cukru a když je zlatohnědý, opatrně do něj vmícháme smetanu. Necháme rozvařit.
Krok 4: Upečený korpus propícháme pomocí druhého konce vařečky a pomocí lžíce prolíváme horkým karamelovým rozvarem.
Krok 5: Z pudinku, cukru a mléka svaříme pudink. Necháme zchladnout pod fólií. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a nakonec vešleháme po lžících ještě teplý pudink.
Krok 6: Krémem potřeme zchladlý korpus a posypeme strouhanou čokoládou nebo jakokoliv oblíbenou posypkou (kokos, ořechy, barevné perličky).
Zveřejněno 7. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vlhčený řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rgm4
Moje poznámka
Vlhčený řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rgm4
Nejnovější recepty
Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku
Přidáno před 2 hodinami
Nízkosacharidová palačinka s tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Závitky ze pstruha
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy s hrubozrnnou francouzskou hořčicí
Přidáno před 3 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové kousky na česneku
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Datlový dort
Elis_ před 47 minutami
Domácí sekaná z mletého masa
klucon před 1 hodinou
Cuketová topinková směs
MartaBardo před 2 hodinami
Zapečený sýrový květák
Sahula před 3 hodinami
Pizza v remosce
vladhn před 4 hodinami
Čevapčiči III
hlubuckovapajinellka před 5 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
22Pavla před 6 hodinami
Obrácený švestkový koláč s krémem
jarmila58 před 6 hodinami
Medové sušenky
roumns před 6 hodinami
Tématické fráze:
luxus řez,
zamrazení máslového krému,
vitacitový zákusek,
vlhčení korpusů,
kardinálovy řezy recept,
řezy s máslový krém,
řez,
zamrazeni krém,
zamrazení šlehačky,
vlhčený korpus,
zamrazeni kremu,
krém do mrazáku,
vlhceni dortu,
vlhčení korpusu dortu,
máslový krém nezdrcnul,
krém z topingu,
jak udělat krém aby se mi nezdrcnul,
pudinkové řezy s oky,
dorty podkova k zlaté svatbě,
korpus na řezy
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
máslo,
pudinkový prášek,
mléko,
cukr krupice,
cukr moučkový,
čokoláda
Komentáře (45)
Uspěch zaručen