Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Langoše"z cukety

Langoše patří mezi oblíbené pochoutky ze stánků na různých trzích či oslavách. Připravit si je můžeme i doma a rovnou ve zdravější variantě. Do těsta jsme přidali cuketu a bílý jogurt. Servírovat můžete tradičně s česnekem, kečupem a sýrem, ale také třeba s povidly.

Hodnocení receptu je 4,9 (69×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 611 kJ /
863 kcal
Bílkoviny33,85 g
Tuky9,00 g
Vláknina10,20 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 902 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy157,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu umyjeme a nastrouháme i se slupkou najemno. Krok 2: Lehce posolíme a necháme v cedníku vykapat. Poté ji ještě vymačkáme. Krok 3: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Krok 4: V misce smícháme mouku, sůl, jogurt, sodu a cuketu. Přidáme kvásek a vařečkou vymícháme těsto, které nenecháváme kynout. Krok 5: Z těsta odebíráme kousky a na pomoučeném vále z nich tvarujeme kulaté placky. Krok 6: V hlubší pánvi nebo v širším hrnci rozehřejeme větší množství oleje a langoše v něm osmažíme z obou stran dozlatova. Krok 7: Usmažené langoše pokládáme na papírové utěrky a zdobíme podle chuti tatarskou omáčkou, kečupem, sýrem nebo česnekem. Krok 8: Můžeme je ozdobit i nasladko, třeba s povidly a tvarohem či zakysanou smetanou.

TIP: Jak připravit svěží jogurtový dresink

Zveřejněno 4. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Langoše"z cukety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rl2W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Langoše"z cukety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rl2W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (41)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Těsto hodně řídké,až po přidání mouky se sním dalo pracovat

Skvělý nápad, receptů s cuketou není nikdy dost :-)

Radím vyzkoušet, těsto jsem nechala chvíli kynout a langoše byly nadýchané, moc mi chutnaly.

Lucie1001: Moc děkuji :-K:-K:-K

Výborné langoše! I těm, co cuketám nefandí, chutnalo. Jen jsem místo jogurtu dala zakysanou smetanu a mouky musela dát vic, testo bylo hodně řídké.

kucharka-pekarka: Děkuji, jsem ráda, že recept nezklamal..:-K

Výborné. Děkuji za recept. :yes:

Chutné, nadýchané, vláčné. Pochutnali jsme si .:yes:

Jsou výborné,ale chci skusit z Hokaida,myslím že by to také šlo.Dělal to už někdo??:-):-):-K:-K:-D:-D:yes::yes::yes:

Mám uloženo, určitě budou dobré. Jelikož vařím jen pro sebe, tak jsem zatím nevyzkoušela .
Jinak se mně velmi líbil komentář s bodlákovou polévkou bez masa. Lidé si vůbec neuvědomují, že někteří nemají ani tu polévku. Proto už kvůli těmto komentářům mé oblíbené recepty nikam neposílám.

Štěpaníková Ludmila 27. 8. 2016 11:08
Může to být dobré,ale myslím si,že by se to mělo jmenovat jinak langoše jsou langoše a tady je něco navíc.Nezlobte se, ale je to můj názor jo a i cuketa může být hořká,tak jako okurky. Přeji hezký den.. :yes:

Štěpaníková Ludmila: K vůli Vám jsem to dala do uvozovek, ale promiňte, nikdo Vám to nevnucuje..dělejte si podle svého.:-K:-K;-) A raději bych to hodnotila až po vyzkoušení..:-)

přemýšlela jsem co z cukety a tohle jsem našla, otestovala, snědla a se mnou i moji chlapi a můžu konstatovat, že jsou výborné:-!:yes:<3

teny1: Jsem moc ráda, že Vám chutnalo.;-).Děkuji za zprávu..:-K

Právě jsme dojedli - výtečné! Navíc překvapivě rychlé.

hanabockova: Haničko díky moc.;-);-):-K

Vypadá to skvěle, rozhodně vyzkouším. Narazila jsem an váš recept na cuketová kolečka pečená v sýrovém těstíčku - ty jsme právě dojedli, mňam, zkoukla jsem proto vaše další recepty anevím, který spíš vařit. Máte stejně chutě jako my, děkujeme za inspiraci!

hanabockova: Hani moc jste mě potěšila.;-);-) Děkuji za tak milý komentář a za důvěru..:-K:-K

Tématické fráze:
cuketove langose, cuketa recepty, recepty z cukety, langoše recept, langoše z cukety a jogurtu, langoše s cuketou, cuketovy langos, cuketa recept, cuketové recepty, langose, nutella z cukety, langoše recepty, cuketovy langoše, recept na langoše, recept s cukety, recepty langoše, recepty z cuket, langoš s cuketou, recept langoše, vyborne langose z jogurtu

Suroviny:
cuketa, jogurt smetanový, mléko, mouka hladká, droždí, soda jedlá, cukr krupice, sůl, olej, česnek, kečup sladký, tatarská omáčka, sýr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu