Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 892 kJ / 452 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,86 g |
| Tuky | 23,74 g |
| Vláknina | 12,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 47,73 g |
Postup přípravy
Žampiony a zeleninu očistíme a také nakrájíme. Krok 2: Cibuli na tenké půlměsíčky, česnek na plátky a papriku na silnější proužky.
Pokud jsou žampiony větší, tak je překrájíme, malé necháme celé a brambory nakrájíme na sílu 5 mm. Krok 3: Do papiňáku na rozehřátý olej dáme osmažit klobásku. Přidáme kmín, cibuli a česnek a restujeme cca 2 minuty. Krok 4: Poté přidáme brambory, papriku a žampiony. Osolíme, opepříme, podlijeme vývarem, promícháme a hrnec uzavřeme tlakovou poklicí. Krok 5: Od doby varu vaříme slabým varem 6 minut. Pak hrnec odstavíme bokem a necháme 2 minuty stát. Krok 6: Odstraníme tlakovou poklici, obsah opatrně promícháme a ještě podle potřeby dochutíme.
Na talíři posypeme zelenou petrželkou.
Zveřejněno 22. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Žampiony s klobásou a zeleninou z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPlGR
Moje poznámka
Žampiony s klobásou a zeleninou z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPlGR
Nejnovější recepty
Mrkvový salát pikantní
Přidáno před 2 hodinami
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 8 hodinami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno 14. 2. 2026 14:04:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
Limek před 14 minutami
Strouhankové knedlíky II.
oldboy před 45 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Betyna68 před 1 hodinou
Valašské kúsky
kimlo před 2 hodinami
Mleté řízky s nivou
koluf před 2 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka
zmario1 před 2 hodinami
Krkovička na cibuli
magdalenka před 2 hodinami
Červené zelí ke kachničce
magdalenka před 2 hodinami
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Martinisko před 2 hodinami
Celerovo zelný salát
Sendy223 před 2 hodinami
Suroviny:
žampióny,
klobása,
cibule,
česnek,
brambory,
paprika čerstvá červená,
olej,
vývar masový,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (3)