Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Name: Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 200 g čočky; 2 řapíky celeru; 1 mladá cibulka; 2 lžíce sušených rajčat v oleji; 1-2 lžíce oleje ze sušených rajčat; 1 lžička drcených chilli papriček nebo čerstvě mletý pepř; 1 menší svazek medvědího česneku; bílý vinný ocet podle chuti; sůl

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

maris

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g čočky

2 řapíky 2 řapíky celeru

1 1 mladá cibulka

2 lžíce 2 lžíce sušených rajčat v oleji

1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje ze sušených rajčat

1 lžička 1 lžička drcených chilli papriček nebo čerstvě mletý pepř

1 1 menší svazek medvědího česneku

bílý vinný ocet podle chuti

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 134 kJ / 1 227 kcal
Bílkoviny	64,10 g
Tuky	36,39 g
Vláknina	82,55 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	979 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	119,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku uvaříme podle návodu. Krok 2: Řapíky celeru očistíme, případně z nich odstraníme vlákna a nakrájíme na tenké proužky.
Cibulku i s natí nakrájíme na kolečka, medvědí česnek a sušená rajčata na proužky. Krok 3: Měkkou čočku osolíme, zakápneme olejem z rajčat a promícháme se zbytkem surovin.
Dochutíme podle chuti vinným octem.

Čočku uvaříme podle návodu.
Jak správně uvařit čočku
Řapíky celeru očistíme, případně z nich odstraníme vlákna a nakrájíme na tenké proužky.
Cibulku i s natí nakrájíme na kolečka, medvědí česnek a sušená rajčata na proužky.
Měkkou čočku osolíme, zakápneme olejem z rajčat a promícháme se zbytkem surovin.
Dochutíme podle chuti vinným octem.

TIP: Medvědí česnek v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2020

Poznámka autorky maris

Já jsem použila chilli papričky, ale kdo nemá rád pálivé, nahradí je čerstvě mletým pepřem.

Čočkové saláty dělám z čočky zelené, je pevnější, ale dnes jsem ji doma neměla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKjJ

Jednoduchý čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MajaV 30 min

Rajčatový salát s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 10 min

Vajíčkový salát s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jana Hamzova 20 min

Máslo s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 10 min

Pesto z medvědího česneku Videorecept

Pesto z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 30 min

Karbanátky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 60 min

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 55 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Zobrazit více

Saláty

Medvědí česnek
Zelenina
Pálivé chutě
Rajčata
Vaření
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKjJ

Náhodný recept

Rafaelo kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

adkas 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno před 5 hodinami

Květák bez smažení

Přidáno před 8 hodinami

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno před 11 hodinami

Cuketová směs na cokoli

Přidáno před 16 hodinami

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno před 18 hodinami

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno 1. 7. 2025 13:00

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 4. 4. 2023 05:41

moc hezký salátek, určitě mi bude chutnat

maris přidala nové fotografie! 15. 5. 2020 14:53

Přečtěte si

Kde se najíst na „Hlaváku“? Spokojení budou vyznavači fastfoodů i milovníci české kuchyně. A na výběr je mnoho druhů baget

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu Hodnocení 148×

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 9×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou: Křupavé placičky skvěle doplňuje šťavnaté maso a svěží chuť zeleniny

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

Jak vařit čočku. Chutná jídla z naší nejoblíbenější luštěniny Hodnocení 25×

Jak vařit čočku. Chutná jídla z naší nejoblíbenější luštěniny

Jak uvařit čočku: Zdravá potravina s všestranným využitím by v jídelníčku neměla chybět Hodnocení 273×

Jak uvařit čočku: Zdravá potravina s všestranným využitím by v jídelníčku neměla chybět

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sněhový rybízový koláč

upavla před 5 hodinami

Pomerančovo-meruňkový nanuk

Sahula před 6 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

MichalP před 9 hodinami

Vepřový perkelt

MichalP před 9 hodinami

Brambory zapečené s uzeným a cibulí

Elen0766 před 10 hodinami

Bábovka Ing. Petr Videorecept

Bábovka Ing. Petr

Veronika834 před 11 hodinami

Tvarohovo-citrónová bábovka

Lendoulinecek před 11 hodinami

Česnečka Videorecept

Česnečka

Kajkajak před 13 hodinami

Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty

NikolaP před 13 hodinami

Kuřecí stehna po provensálsku

E. J. K. před 14 hodinami

Suroviny:
čočka, celer, cibulka jarní, rajče sušené v oleji, olej ze sušených rajčat, chilli paprika čerstvá, česnek mědvědí, ocet vinný bílý, sůl

Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji