Dýňový závin s kokosem

Name: Dýňový závin s kokosem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g dýně hokaido; 400 g jablek; 100 g cukru; 50 g mletých vlašských ořechů; 50 g sušeného mletého kokosu; 2 lžíce medu; 2 lžičky perníkového koření; 450 g chlazeného listového těsta; 1 vejce na potření; hladká mouka na vál

K podzimu jistě patří štrúdly a záviny. Jejich přípravu si usnadníme použitím již hotového listového těsta. Jako náplň tentokrát použijeme kombinaci dýně, jablek, kokosu a voňavého perníkového koření.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

t.mro

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 194 kJ / 3 631 kcal
Bílkoviny	45,69 g
Tuky	203,25 g
Vláknina	36,60 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	343 mg
Sůl	0,71 g
Sacharidy	387,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nastrouháme nahrubo. Dužinu spaříme horkou vodou, scedíme a necháme vychladnout. Krok 2: Oloupaná jablka nastrouháme, přendáme do mísy a promícháme s vychladlou dýňovou dužinou, přidáme mleté ořechy, kokos, med, cukr a perníkové koření. Dobře promícháme. Krok 3: Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na obdélníkový plát a poklademe připravenou náplní. Zabalíme do závinu a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Závin potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme asi 30-40 minut dle zkušeností s vlastní troubou.

Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nastrouháme nahrubo. Dužinu spaříme horkou vodou, scedíme a necháme vychladnout.
Oloupaná jablka nastrouháme, přendáme do mísy a promícháme s vychladlou dýňovou dužinou, přidáme mleté ořechy, kokos, med, cukr a perníkové koření. Dobře promícháme.
Jak rychle nastrouhat jablka
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na obdélníkový plát a poklademe připravenou náplní. Zabalíme do závinu a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Závin potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme asi 30-40 minut dle zkušeností s vlastní troubou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňový závin s kokosem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6803n

Bramborový závin s kokosem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Kynutý dýňový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu

Dýňový chlebík s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kanyla

Dýňový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Píchaná dýňová buchta (koláč) s ořechy nebo kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Závin s jablky, kokosem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Dýně
Jablka
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Dýňový závin s kokosem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6803n

Náhodný recept

Žampionový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roládky na 3 způsoby Videorecept

Roládky na 3 způsoby

Přidáno před 2 hodinami

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53

Sladké snídaňové briošky

Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Další recepty

Komentáře (2)

veronika_straka moderátorka 4. 10. 2024 12:24

Ta kombinace je velice lákavá, teď máme zrovna domácí jablíčka i dýně, tak vyzkouším

t.mro přidal novou fotografii! 3. 10. 2024 05:43

Přečtěte si

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti Hodnocení 329×

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Džus z cukety: Připravte si nápoj plný vitamínů, který vás v horku zaručeně osvěží Hodnocení 67×

Džus z cukety: Připravte si nápoj plný vitamínů, který vás v horku zaručeně osvěží

Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Jak připravit dýňový džus? Vyzkoušejte to s námi Hodnocení 89×

Jak připravit dýňový džus? Vyzkoušejte to s námi

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Naložený hermelín: Vynikající chuťovka, která slaví úspěch na každém večírku. Do Silvestra se ještě stihne rozležet

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Denula před 1 hodinou

Veka domácí na chlebíčky Videorecept

Veka domácí na chlebíčky

lena1403 před 2 hodinami

Brambory na cibulce se zelím

lukadu před 2 hodinami

Langoše z Maďarska

nomia před 2 hodinami

Buchta Rafaelo Videorecept

Buchta Rafaelo

Thebes před 2 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

JanaPav před 3 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, jablko, cukr, ořechy vlašské, kokos mletý, med, koření do perníku, těsto listové, vejce, mouka hladká

Dýňový závin s kokosem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění