Kynutý dýňový závin

HankaPu Kuchařka: HankaPu

Moučníky , Kynuté 4 názory

Suroviny

300 g hladké špaldové mouky
250 g dýně
100 ml vody
1/4 lžičky himalájské soli
2 lžíce agávového sirupu
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce rostlinného mléka
1 lžíce slunečnicového oleje
7 g droždí
Na těsto:
ořechy
skořice
zavařenina
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dýni nastrouháme nahrubo, zalijeme vodou, přidáme sirup a citronovou šťávu a při mírné teplotě dusíme do měkka.

  2. Potom rozmixujeme na hladké pyré a necháme zchladnout.

  3. Do mísy vysypeme mouku, přidáme pyré, sůl, mléko, olej a rozdrobené droždí.

  4. Promícháme, vyklopíme na vál a těsto řádně prohněteme.

  5. Vrátíme do mísy, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout.

  6. Vykynuté těsto rozválíme na širší plát, jednu polovinu poprášíme skořicí, poklademe sekanými ořechy a potřeme dýňovou zavařeninou.

  7. V polovině plát přehneme, utěsníme okraje a ještě necháme kynout.

  8. Pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 30 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 53 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kynutý dýňový závin

Tématické fráze: dynovy zavin dýnové těsto zaviny z kynuteho testa ze špaldové mouky kynutý dýnový kolač závin dýňový recepty.cz kynuty orechovy závin kynutý závin jablečný dyňový závin dynovy sirup top recepty kynutý podzimní