Jednoduchá mramorová bábovka

Name: Jednoduchá mramorová bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 2 vejce; 1 hrnek mléka; 0,5 hrnku oleje; 1 hrnek cukru krupice; 1 vanilkový cukr; 1 prášek do pečiva; 1 lžíce kakaa; 1 lžíce rozpustné kávy (není nutná); Na vymazání a vysypání formy:; tuk a strouhanka

Nedělní odpoledne přímo vyzývá k tomu dát si voňavou kávu a k ní nějaký dobrý moučník. Mramorová bábovka je absolutní českou klasikou. S tímto snadným receptem ji budete mít (skoro) takovou, jak ji dělávala vaše babička.

Lusinda79

79 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

4. 5. 2009 18:58

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Kuchařka Naše moučníky
obsahuje 150 receptů
včetně tohoto.

Naše moučníky

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 117 kJ / 4 330 kcal
Bílkoviny	80,38 g
Tuky	153,40 g
Vláknina	20,50 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	431 mg
Sůl	1,63 g
Sacharidy	646,76 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny smícháme v míse dohromady, nejprve sypké, poté tekuté (kromě kakaa a kávy) a metlou nebo šlehačem vymícháme do hladkého a tekutějšího těsta.
Do dvou hrnků oddělíme malé množství těsta. Do necelé poloviny hrníčku světlého těsta vmícháme kakao, do další necelé poloviny hrníčku rozpustnou kávu. Obě obarvené části lze, pokud je potřeba, naředit několika lžícemi mléka.
Jak připravit formu na bábovku
Vymazanou a vysypanou formu naplníme světlým těstem. Na něj opatrně pramínkem nalijeme z hrnečků obě obarvená těsta, každé zvlášť.
Bábovku pečeme v mírně vyhřáté troubě přibližně 40–45 minut při teplotě 180 °C.
Jak dostat bábovku z formy

Poznámka autora receptu

Kávové mramorování můžeme samozřejmě vynechat, záleží jen na vaší chuti.

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (90x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka k čaji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evca13

Bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetulaP 50 min

Hrníčková olejová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

oskarina

Načíst další

Přečtěte si

Mikulášská nadílka: Perníčky, které jsou hned měkké, připravíme během chvilky a díky těmto radám budou dokonalé

Bábovičko, poveď se mi! Osvědčené triky, díky kterým snadno vyklopíte bábovku

Hezky ozdobit dort mohou i začátečníci. Podle našich praktických tipů a triků to zvládne každý

Hodnocení 48x

Komentáře

Martanka009

11. 3. 2021 00:56

Děkuji za skvělý recept, bábovka se povedla nad mé očekávání, dávám 1*!!!

andrpav

19. 5. 2014 16:16

Právě dodělaná. A povedla se ! Jak málo stačí k radosti..Je to moje 3 bábovka..A ty 2 předtím se mi nikdy nepodařilo vyklopit a rozpadly se, i když se snědly :D Přidávám do oblíbených

HonzaV

3. 5. 2014 12:53

Hm, tak zase jsem tam zapomněl přidat skořici...

Alternativně zkuste místo hrozinek sušené brusinky, nejsu tak sladké a je to příjemné zpestření (i barevně).

Jarka

1. 3. 2014 19:49

Tak jsem jí ted šoupla do trouby,tak uvidíme jaká bude

Katka

13. 2. 2014 14:23

Tak jsem přidala trochu kokosu a skořice a nedala kávičku. Ale i tak je to nejlepší bábovka co jsem kdy jedla

A hlavně opravdu rychlá a snadná úprava, nenáročná na mytí nádobí

)) Jednoznačně dávám tomuto receptu

Katka

12. 2. 2014 18:07

Za chvíli vyndávám z trouby, tak pak napíšu jaký měla úspěch

www.toprecepty.cz

Kloky

30. 1. 2014 13:27

Bábovka byla výborná, nejvíc mi chutnala vanilková část.

Michaela Navrátilová

9. 11. 2013 20:20

Tak já jsem do bábovky přidala cca velkého panáka vaječného likéru a kandované ovoce

A velká mňamka !!

Helena

27. 9. 2013 09:49

opravdu rychá a jednoduchá a dobrá. Přidala jsem trochu kokosu (kolik přidávám kokosu, tolik uberu mouky), byla to změna. Dneska se do ní pustím zase

díky za recept !

Verulinka

17. 8. 2013 12:56

Tak před chvililičkou jsem ji šoupla do trouby

ale místo kakaa jsem tam nastrouhala čokoládu

uvidíme jak dopadne, kdyžtak sem dám foto

a dávám bodík už tedko, dopředu

Adéla

8. 7. 2013 13:59

JE VÝTEČNÁ JE MI 13 LET A DELALA JSEM JI SAMA A VŠEM V RODINĚ CHUTNALA DĚKUJU ZA RECEPT

HonzaV

22. 5. 2013 18:39

tak číslo 16 je v troubě, do základu (bez kávy) přidáky sekané vlašské ořechy, hrozinky a trochu skořice. Ověřeno na čísle 15, výborné!

Mee_Scha

12. 3. 2013 19:00

Bábovka je opravdu velice jednoduchá a moc dobrá

ubrala jsem půl hrnku mouky a nahradila jemnými ovesnými vločkami, místo cukru krupice jsem použila moučkový cukr a výsledek byl vynikající

děkuji za recept a dávám bod

ManaMio

6. 2. 2013 13:31

....přepychová rychlovka!!! Včerejší bábovečka už je spucovaná a právě chládne druhá

, moc děkuji za recept!!!

HonzaV

19. 1. 2013 18:58

Tak dneska spatřila světlo světa bábovka #12. Tip pro znalce: Rozinky se máčejí v rumu (nebo vodě, podle toho jestli máte zájem o vysrknutí toho nálevu) proto, aby se jejich specifická hmotnost přiblížila hustotě těsta a rozinky byly v bábovce rovnoměrně rozloženy. Jinak hrozí, že spadnou do užší části (v konečné poloze do vrcholku) - ne že by se to tak nedalo jíst, ale těsto pak ve vrcholu není tak pevné a při vyklápění hrozí utržení prstence na špičce.

Předchozí 1 … 2 3 4 5 6 Další