Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 117 kJ / 4 091 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,41 g |
| Tuky | 226,32 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Sodík | 300 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 380,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou dýni (není nutné loupat) pokrájíme na kusy a v chopperu ji rozmixujeme nebo ji můžeme nahrubo nastrouhat.
Krok 2: Dýni dáme do mísy, přidáme ořechy nebo kokos, cukr, olej, rum, vejce a vše dobře promícháme.
Krok 3: Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořicí nebo kůrou dle chuti. Opět dobře promícháme.
Krok 4: Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané koláčové formy (o průměru cca 33 cm), rovnoměrně uhladíme a vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme cca 20-25 minut. Propečenost vyzkoušíme špejlí. Po upečení necháme koláč částečně zchladnout.
Krok 5: Poleva: máslo dáme rozpustit do malého kastrolku, pak přisypeme moučkový cukr, kakao a promícháme. Přidáme rum a opět promícháme. Pokud je poleva hodně hustá, krátce ji na mírném plameni nahřejeme a tím nám opět zřidne. Je-li třeba, přidáme trošku rumu.
Krok 6: Po částečném zchladnutí uděláme do korpusu druhou stranou užší vařečky díry a koláč přelijeme připravenou polevou, kterou jsme si během chladnutí připravili.
Krok 7: Polevu rozetřeme, necháme vtéct do děr a dle chuti posypeme mletými ořechy, kokosem nebo ji necháme "nahatou".
Zveřejněno 11. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Píchaná dýňová buchta (koláč) s ořechy nebo kokosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3Jp
Moje poznámka
Píchaná dýňová buchta (koláč) s ořechy nebo kokosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3Jp
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Čočková pomazánka s mrkví a tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Kapustový řízek plněný mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Guláš pana uzenáře
Přidáno před 13 hodinami
Galetka s rebarborou a jahodami z remosky
Přidáno před 13 hodinami
Roládky s vaječným likérem
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvové koláčky s makovou a ořechovou náplní
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 7 hodinami
Rajčatový salát s vejci
Kajkajak před 7 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
titi96 před 10 hodinami
Vepřové rizotto
buco61.mb.mb před 11 hodinami
Špagety Carbonari
rula77 před 11 hodinami
Chilli con carne
Komtesina před 12 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Lenak před 12 hodinami
Vepřové na houbách
Sabous před 13 hodinami
Mleté kuřecí řízky se dvěma sýry
Jan Nemec před 13 hodinami
Brynzová pomazánka s mrkví
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
dýňová buchta,
recepty-buchty,koláče,
buchta píchaná,
dýňová buchta obrázky,
píchana buchta,
kokosová buchta,
buchta s kokosem,
ořechové buchty,
dýňová třeba kolac,
kokos recept,
dynova buchta s remosky,
recept píchaná buchta videorecept,
ořechova buchta,
babica dynovo kokosovy kolac,
ořechový koláč,
kokosové koláče recept,
buchta z rozvařené dýně,
dýňová kokosova buchta,
dýnova buchta s koláč s tvarohem
Suroviny:
dýně hokkaido,
ořechy mleté,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
olej,
rum,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
skořice mletá,
máslo,
mouka hrubá,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
rum,
ořechy mleté
Komentáře (2)