Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pěnový jablečný koláč

Lehoučký pěnový jablečný koláč, co svojí strukturou připomíná pěnu, je právě tento s jablky. Vyšlehané těsto proložíme vrstvou hrubě strouhaných jablíček, které dodají moučníku svěžest a vláčnost. Jablka dochutíme ještě skořicovým cukrem, chuť bude o to výraznější. Posypeme moučkovým cukrem.

Hodnocení receptu je 4,9 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

simonka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Pěnový jablečný koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny pro 1 kus

Dortová forma o průměru 26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 811 kJ /
2 584 kcal
Bílkoviny67,12 g
Tuky35,32 g
Vláknina24,60 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 465 mg
Sůl1,16 g
Sacharidy487,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Žloutky, polovinu cukru a horkou vodu ušleháme do pěny. Krok 3: Bílky s druhou polovinu cukru a šťávou z citronu ušleháme do tuhého sněhu. Krok 4: Do žloutkové pěny vmícháme mouku, prášek do pečiva a nakonec opatrně po částech sníh. Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 6: Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo na struhadle. Krok 7: Do dortové formy dáme polovinu těsta, na něj nahrubo nastrouhaná jablka, posypeme skořicovým cukrem a zakryjeme druhou polovinou těsta. Krok 8: Pečeme v předem vyhřáté troubě 35-40 minut dozlatova. Je-li koláč hotový, můžeme vyzkoušet špejlí. Koláč podáváme posypaný moučkovým cukrem.

TIP: Jablko - nejběžnější ovoce v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (259× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pěnový jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pQ4V

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pěnový jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pQ4V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

PetraCy PetraCy 26. 4. 2023 15:23
Skvělý a opravdu jemný 🤩

Bolfice 19. 11. 2021 11:51
rychle,snadne,chutne :-)

Vera.K 19. 5. 2016 18:07
Zdál se mi trochu suchý, ale jinak je moc dobrý :yes:

Soňa 29. 12. 2015 21:01
LLenule:No teď jsem ho dopekla,nedělala jsem letos žádné cukroví a tak mně "huba" lítá a tohle vypadalo,že toho bude do té menší dortové formy-a také,že jo!Ale žloutky s cukrem a horkou vodou se krásně našlehaly do pěny a po přidání-po částech-mouky s práškem do pečiva se to zahustilo do kompaktní hmoty-pak jsem přidala sníh a srovnalo se to,já jsem ale přidávala tu mouku do robotu,kdyby se to vmíchávalo ručně,tak třeba dobrý,nevím.No upeklo se,píchla jsem špejlí a bylo to svrchu-jak píšete syrové!tak jsem to přikryla alobalem-ten mi pomáhá někdy i u bábovky a ještě jsem to pekla-elektrická tr.asi na 150-160°.Teď jsem to vypnula a nechala jen tak,dvířka mám otevřená tak na půl a uvidíme.Nechtěla jsem to rovnou vytahovat,protože mi skoro všechna pečená díla pak "spadnou"!Ale uvidím-voní to báječně!!!:-))

LLenule 21. 6. 2015 15:57
Nevím v čem jsem udělala chybu, ale mě se nepovedl.. když jsem do vyšlehaných žloutků zamíchala mouku, vzniklo mě hrozně tuhé těsto..že ani nepomohlo přidat trošku oleje..po přidání sněhu se to trošku srovnalo, ale ve výsledku nic moc..příště už nikdy více..:no:

Šárka 28. 11. 2013 20:12
Pekla jsem na 180 st, po pětatřiceti minutách jsem koukla do trouby a zhrozila se. Svrchu byl koláč málem spálený, tak na hraně. Vyndala sem jej, zacukrovala a když jsem ho po vychladnutí rozkrájela na talíře, nestačila jsem se divit - u středu, kolem jablek z horni i spodní strany byl syrový. Natolik, že těsto vytékalo. Jsem zklamaná. :-( Jinak by byl vynikající! :yes:

Jarus87 Jarus87 28. 10. 2012 10:28
Tak jsme si na koláči MOC pochutnali,rychlé a moc dobré:-p

Jarus87 Jarus87 přidala nové fotografie! 28. 10. 2012 09:24

Pěnový jablečný koláč, malej pomocník a jeho pěnový jablkový koláč

Pěnový jablečný koláč, pěnový jablečný koláč

misza misza přidala novou fotografii! 27. 10. 2012 19:18

Pěnový jablečný koláč

misza misza 27. 10. 2012 19:17
Simonka, dnes mne zaujal tento recept díky Mirčině fotce. Vyzkoušela jsem ho a výsledek je skvělý. Velice jednoduchý a výborný moučník. Pekla jsem ho na 180 stupňů 45 minut. Povrch moučníku jsem posypala moučkovým cukrem smíchaným se skořicí. Posílám ti bod a přidávám fotku;-)

Jarus87 Jarus87 26. 10. 2012 06:48
Už slintám jen při pohledu na fotky,šikula Mirčo i ostatní :yes::-p
Simi,parádní recept,hledala jsem dobrý ale nenáročný recept a našla jsem:-).František zrovna kouká na kouzelnou školku tak až skončí pustíme se oba do počení;-),on totiž rád pomáhá v kuchyni:-D pak pošleme fotečku:-8.

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 26. 8. 2012 09:46
Výborný, moc nám chutnal :-*.

Tereza Blazkova Tereza Blazkova přidala novou fotografii! 26. 8. 2012 09:45

Pěnový jablečný koláč, Pěnový jablečný koláč

sestrickaklara 16. 11. 2011 15:33
Tak jsem myslela že jsem se s koláčem dělala zbytečně,když jsem do těsta zapomněla přidat Prdopeč ale nakonec vše dopadlo na :yes:.Výbornej koláč:-p.Mám z něho i fotečku

evca13 5. 11. 2011 17:02
Odzkoušeno, a byl moc výborný :yes: ani ne za den byl pryč :-p

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jablečný koláč, výborný jablečný koláč, nejlepší jablečný koláč, kolač jablecny, skvělý jablečný koláč, jablečný koláč se sněhem, koláč z bílků, jablkový koláč se sněhem, nejlepší jablečný moučník, jablečný koláč s bilkem, jablečný koláč recept, recept na jablečný koláč, nejlepší jablkový koláč, jablečná kolac, jableční koláč, koláč z jablek, jablečnýkoláč, jablečný sníh, nejlepší recept na jablečný koláč, rychlý jablečný koláč v dortové formě

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, voda, jablko, cukr skořice, šťáva citronová, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]