Rakouské linecké cukroví
Křehké linecké cukroví patří mezi nejoblíbenější vánoční pochoutky. Krásně voní po vanilce a rozplývá se na jazyku. V tomto receptu do něj přidáme mleté mandle, díky kterým bude chutnat opravdu báječně.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku promícháme s mandlemi, špetkou soli a skořicí.
Krok 2: Utřeme máslo s cukrem do pěny. Přidáme žloutky, citronovou kůru a vanilkové aroma. Nakonec postupně zapracujeme mouku a připravíme hladké těsto, které rozdělíme na 3 díly. Zabalíme do mikrotenového sáčku a uložíme v chladničce.
Krok 3: Jeden díl ztuhlého těsta vyválíme na placku, ze které vykrájíme kolečka a naskládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Polovině koleček vykrojíme menší formičkou středy.
Krok 4: Zbytky těsta zapracujeme do druhého dílu vyndaného z chladničky, znovu vyválíme a stejně postupujeme, dokud těsto nedojde. Cukroví dozlatova upečeme v předehřáté troubě a necháme vychladnout.
Krok 5: Prázdná kolečka potřeme malinovou zavařeninou, vykrojená posypeme moučkovým cukrem.
Nakonec kolečka potřená zavařeninou spojíme dohromady s vykrojenými a podáváme.
Nakonec kolečka potřená zavařeninou spojíme dohromady s vykrojenými a podáváme.
Zveřejněno 24. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rakouské linecké cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrYVr
Moje poznámka
Rakouské linecké cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrYVr
Nejnovější recepty
Rajčatový tataráček
Přidáno před 1 hodinou
Hráškové řízečky
Přidáno před 16 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 18 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třešňové / višňové kynuté knedlíky
lenisekone před 34 minutami
Třešňový pohár
lenisekone před 35 minutami
Bůček na zázvoru pečený s bramborami
evaeff před 55 minutami
Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Istar před 1 hodinou
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
vendulkascake před 1 hodinou
Slepičí polévka se zázvorem a hříbky
bhsvls před 7 hodinami
Cikánské řízky
Liberko před 12 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 14 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 14 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 15 hodinami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
mandle mleté,
cukr,
skořice,
žloutek,
vanilkové aroma,
kůra citronová,
džem malinový,
cukr moučkový,
sůl
Komentáře (3)