Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rakouské linecké cukroví
Křehké linecké cukroví patří mezi nejoblíbenější vánoční pochoutky. Krásně voní po vanilce a rozplývá se na jazyku. V tomto receptu do něj přidáme mleté mandle, díky kterým bude chutnat opravdu báječně.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku promícháme s mandlemi, špetkou soli a skořicí.
Krok 2: Utřeme máslo s cukrem do pěny. Přidáme žloutky, citronovou kůru a vanilkové aroma. Nakonec postupně zapracujeme mouku a připravíme hladké těsto, které rozdělíme na 3 díly. Zabalíme do mikrotenového sáčku a uložíme v chladničce.
Krok 3: Jeden díl ztuhlého těsta vyválíme na placku, ze které vykrájíme kolečka a naskládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Polovině koleček vykrojíme menší formičkou středy.
Krok 4: Zbytky těsta zapracujeme do druhého dílu vyndaného z chladničky, znovu vyválíme a stejně postupujeme, dokud těsto nedojde. Cukroví dozlatova upečeme v předehřáté troubě a necháme vychladnout.
Krok 5: Prázdná kolečka potřeme malinovou zavařeninou, vykrojená posypeme moučkovým cukrem.
Nakonec kolečka potřená zavařeninou spojíme dohromady s vykrojenými a podáváme.
Nakonec kolečka potřená zavařeninou spojíme dohromady s vykrojenými a podáváme.
Zveřejněno 24. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rakouské linecké cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrYVr
Moje poznámka
Rakouské linecké cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrYVr
Nejnovější recepty
Ovocné želé kopečky
Přidáno před 2 hodinami
Hrušky zapečené s medem a ořechy
Přidáno před 2 hodinami
Koláčky s krouceným okrajem
Přidáno před 2 hodinami
Koláčky z listového těsta s malinami a borůvkami
Přidáno před 3 hodinami
Jarní salát s raným zelím
Přidáno před 3 hodinami
Máslová dýně s lilkem, paprikami, mrkví a cizrnou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chlebíčky s pomazánkou s tuňákem
Sahula před 58 minutami
Uherská krkovice
Sahula před 1 hodinou
Hovězí uherský guláš z trouby
Sahula před 1 hodinou
Vepřová panenka ve slanině
Flakpanzer před 1 hodinou
Ořechový / kokosový beránek z jogurtového těsta
Marfiska před 1 hodinou
Vepřová plec na hořčici
vakl1 před 3 hodinami
Bramboračka č. 3
vakl1 před 3 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Jasminka4 před 4 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Bretik před 5 hodinami
Koprová omáčka
starky59 před 6 hodinami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
mandle mleté,
cukr,
skořice,
žloutek,
vanilkové aroma,
kůra citronová,
džem malinový,
cukr moučkový,
sůl
Komentáře (2)