Rakouské linecké cukroví
Křehké linecké cukroví patří mezi nejoblíbenější vánoční pochoutky. Krásně voní po vanilce a rozplývá se na jazyku. V tomto receptu do něj přidáme mleté mandle, díky kterým bude chutnat opravdu báječně.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku promícháme s mandlemi, špetkou soli a skořicí.
Krok 2: Utřeme máslo s cukrem do pěny. Přidáme žloutky, citronovou kůru a vanilkové aroma. Nakonec postupně zapracujeme mouku a připravíme hladké těsto, které rozdělíme na 3 díly. Zabalíme do mikrotenového sáčku a uložíme v chladničce.
Krok 3: Jeden díl ztuhlého těsta vyválíme na placku, ze které vykrájíme kolečka a naskládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Polovině koleček vykrojíme menší formičkou středy.
Krok 4: Zbytky těsta zapracujeme do druhého dílu vyndaného z chladničky, znovu vyválíme a stejně postupujeme, dokud těsto nedojde. Cukroví dozlatova upečeme v předehřáté troubě a necháme vychladnout.
Krok 5: Prázdná kolečka potřeme malinovou zavařeninou, vykrojená posypeme moučkovým cukrem.
Nakonec kolečka potřená zavařeninou spojíme dohromady s vykrojenými a podáváme.
Nakonec kolečka potřená zavařeninou spojíme dohromady s vykrojenými a podáváme.
Zveřejněno 24. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rakouské linecké cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrYVr
Moje poznámka
Rakouské linecké cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrYVr
Nejnovější recepty
Smažené býčí žlázy s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 2 hodinami
Nepečený jablečný dort ze 2 surovin
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí maso na červeném víně
Přidáno před 4 hodinami
Dýňové rizoto s krůtími kousky
Přidáno před 4 hodinami
Houbové kyselo
Přidáno před 5 hodinami
Hrníčkový perník z červené řepy
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 1 hodinou
Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
kulkovah před 2 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
uniHiki před 4 hodinami
Brčálník – špenátová polévka
Bookova před 4 hodinami
Baileys domácí
PetaKamilka8088 před 4 hodinami
Bramboračka č. 3
PetraJ7 před 4 hodinami
Pomazánka z brokolice
Nadja před 5 hodinami
Kuřecí nudličky v tempuře
121059 před 6 hodinami
Kefírovka
[email protected] před 6 hodinami
Smažené patronky z bramborové kaše
HanaMilda před 6 hodinami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
mandle mleté,
cukr,
skořice,
žloutek,
vanilkové aroma,
kůra citronová,
džem malinový,
cukr moučkový,
sůl
Komentáře (3)