Hvězdičky
Pokud se nemůžete rozhodnout, jestli máte raději linecké nebo ořechové cukroví, upečte si jejich kombinaci. Linecké a ořechové sušenky slepované oblíbenou marmeládou a máčené v čokoládě jsou zárukou úspěchu.
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme hladkou mouku, přidáme mleté oříšky, 1/3 lžičky skořice, moučkový a vanilkový cukr, nastrouhanou kůru a vše promícháme. Přidáme 1 žloutek a 100 g změklého másla. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a odložíme do chladničky.
Krok 2: Z polohrubé mouky, 50 g cukru, nastrouhané kůry, 2 žloutků a zbylého másla vypracujeme linecké těsto. Zabalíme do fólie a také odložíme do chladničky.
Krok 3: Ořechové těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a vykrájíme z něj kolečka, která skládáme na plech s pečicím papírem. V troubě předehřáté na 170 °C pečeme 12-15 minut.
Krok 4: Z lineckého těsta vyválíme plát o tloušťce 3 mm, vykrájíme z něj hvězdičky a opět upečeme. Po vychladnutí je namáčíme do rozpuštěné čokolády, zdobíme cukrovou hvězdičkou a na pečicím papíře necháme čokoládu ztuhnout.
Krok 5: Nakonec pomocí zavařeniny spojíme ořechové kolečko s hvězdičkou a po rozležení můžeme podávat.
Zveřejněno 15. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ219
Moje poznámka
Hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ219
Nejnovější recepty
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 13 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 13 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 13 hodinami
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 17 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na houbách
radbastim před 9 minutami
Pražský koláč podle ČSN
pavlina.simr před 11 minutami
Těstovinový salát
Elen0766 před 27 minutami
Nejlepší špenát
mafinka888 před 54 minutami
Citrónová Babeta z DP
Myskamk před 57 minutami
Nivová omáčka
PetrM před 1 hodinou
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
MartinaDolakova před 1 hodinou
Dobrá frankfurtská polévka
Eva z HK před 1 hodinou
Krkovice na houbách s rýží
IvetaFrancova před 1 hodinou
Duhové Salko řezy
Severka1992 před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
ořechy mleté,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
skořice,
žloutek,
máslo,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
kůra citronová,
žloutek,
zavařenina pomerančová,
čokoláda hořká,
Komentáře (2)