Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 095 kJ / 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,45 g |
| Tuky | 21,54 g |
| Vláknina | 0,05 g |
| Cholesterol | 414 mg |
| Sodík | 488 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 2,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řízky naklepeme, mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do mísy se strouhankou, ve které je naklepeme tak, abychom do nich "vbouchali" co nejvíc strouhanky.
Krok 2: Když je maso dobře strouhankou obalené, protáhneme je v rozšlehaném vajíčku a osmažíme zprudka na oleji asi 2 minuty z každé strany.
Krok 3: Mezitím necháme svařit 1 kostku bujonu s půl kostkou másla (cca těch 10 dkg) a 1/2 litrem vody. Osmažené řízky naskládáme do pekáčku a přelijeme máslovým vývarem z bujonu.
Krok 4: Celé dáme zapéct do trouby, až se vývar zredukuje a nasákne do řízků. Pokud máme máslové šťávy více, použijeme ji do šťouchaných brambor, které podáváme jako přílohu.
Zveřejněno 3. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Napité řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KLLM
Moje poznámka
Napité řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KLLM
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 3 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 7 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 1 hodinou
Bábovka Albert
Ketynna před 1 hodinou
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 2 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 2 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 3 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 3 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 4 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 5 hodinami
Tématické fráze:
řizky naruby s jogurtem,
napité řízky,
řízečky v troubě,
řízečky,
řízečky z trouby,
mokré řízky,
maslove rizecky,
rizky napite maslem,
utopené řízky,
řízečky do trouby,
rizec,
řízečky z triouby,
řízky naruby recept,
rizecky recepty,
recepty řizečky,
lak na rizky,
jak si ukladat recepty na tablet,
jehneči řízečky,
mnamozni rizecky,
jehněčí játra lak je upravit
Suroviny:
řízky,
strouhanka,
vejce,
sůl,
pepř,
bujón,
voda,
olej,
máslo
Komentáře (19)