Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami

Name: Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 hrnek cukru krupice; 200 g šlehačky 31%; 1 kypřící prášek do pečiva; 1 hrnek strouhaného kokosu; 100 g sušených proslazených brusinek; špetka soli

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Porce: 6 porcí

4 4 vejce

1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky

1 hrnek 1 hrnek cukru krupice

200 g 200 g šlehačky 31%

1 1 kypřící prášek do pečiva

1 hrnek 1 hrnek strouhaného kokosu

100 g 100 g sušených proslazených brusinek

špetka špetka soli

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 053 kJ / 4 793 kcal
Bílkoviny	79,92 g
Tuky	273,24 g
Vláknina	43,40 g
Cholesterol	1,24 g
Sodík	538 mg
Sůl	1,29 g
Sacharidy	481,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V suché teflonové pánvi promícháme kokos s polovinou cukru a na malém plameni mícháme tak dlouho, dokud nemá barvu jako strouhanka. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme se zbývajícím cukrem a střídavě zapracujeme šlehačku a mouku. Poté vmícháme kokos, prosátý kypřící prášek a brusinky. Stěrkou opatrně zapracujeme sníh a těsto vlijeme do připravené bábovkové formy. Povrch těsta urovnáme, vložíme do předehřáté trouby na 170°C a pečeme asi 45 minut. Krok 3: Upečenou bábovku necháme ve formě asi 10 minut chladnout a poté vyklopíme. Studenou pocukrujeme a nakrájíme.

V suché teflonové pánvi promícháme kokos s polovinou cukru a na malém plameni mícháme tak dlouho, dokud nemá barvu jako strouhanka. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme se zbývajícím cukrem a střídavě zapracujeme šlehačku a mouku. Poté vmícháme kokos, prosátý kypřící prášek a brusinky. Stěrkou opatrně zapracujeme sníh a těsto vlijeme do připravené bábovkové formy. Povrch těsta urovnáme, vložíme do předehřáté trouby na 170°C a pečeme asi 45 minut.
Upečenou bábovku necháme ve formě asi 10 minut chladnout a poté vyklopíme. Studenou pocukrujeme a nakrájíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pKPy

Bábovka s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SamanthaClara

Šlehačková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Olina-preclik 60 min

Vločkové cookies s kokosem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Tvarohovo-šlehačkový dort s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Šlehačková deli bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 60 min

Blesková šlehačková bábovka Videorecept

Blesková šlehačková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ilonahen 60 min

Zobrazit více

Ostružinový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

JanaB1 60 min

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 80 min

Švestkový koláč od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 160 min

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 135 min

Ostružinový džem s aronií

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

JanaB1 55 min

Rajčatová marmeláda ochucená rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JanaB1 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Snídaně
Svačina
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pKPy

Náhodný recept

Cuketa v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehký štrúdl

Přidáno před 2 hodinami

Cuketové vafle se smaženým květem

Přidáno před 5 hodinami

Brokolicové mini kuličky jako pohoštění

Přidáno před 5 hodinami

Těstoviny s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Mozzarella grilovaná ve vinném listu

Přidáno před 6 hodinami

Špízy se sýrem v šunce a zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

TIZD 8. 3. 2015 21:39

Výborná, vláčná bábovka

, přidala jsem PL rumu a KL kakaa, díky za recept a dávám bodík

dovoluji si přidat i foto.http://www.toprecepty.cz/recept/37969-slehackova-b...

Navrmi přidala nové fotografie! 23. 8. 2014 05:44

Navrmi 23. 8. 2014 05:43

Přidávám taky jeden bodík, je sice trošku sušší, ale k čaji výborná :) pekla jsem bez brusinek.

a též si dovoluji přidat pár fotek

JanaB1 20. 5. 2014 21:03

Lenika: Jsem ráda, že vám bábovka chutnala a děkuji za přidanou fotku.

Lenika 20. 5. 2014 20:48

Mňamková bábovka.

Nechápu, proč nemá více komentářů a kladných hodnocení. Bodík jsem přidala a dokonce i fotku.

Lenika přidala novou fotografii! 20. 5. 2014 20:46

Irule 28. 1. 2014 09:05

krásná bábovka

JanaB1 přidala nové fotografie! 27. 1. 2014 21:01

Další 2 fotky

Přečtěte si

Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Šlehačkový krém na dorty a poháry jen ze dvou surovin: V jednoduchosti je krása Hodnocení 275×

Šlehačkový krém na dorty a poháry jen ze dvou surovin: V jednoduchosti je krása

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

Jak na skvělý makový koláč se švestkami a bez mouky? Díky tvarohu je vláčný, díky jablkám skvěle šťavnatý

Šlehačkovou roládu zvládne s videonávodem každý. Nadchne i celiaky Hodnocení 147×

Šlehačkovou roládu zvládne s videonávodem každý. Nadchne i celiaky

Šlehačkové polštářky s jahodami připravíte podle videonávodu. Jsou dokonalé Hodnocení 9×

Šlehačkové polštářky s jahodami připravíte podle videonávodu. Jsou dokonalé

Nejnovější články

Jak na skvělý makový koláč se švestkami a bez mouky? Díky tvarohu je vláčný, díky jablkám skvěle šťavnatý

9 foto
Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

Jak zahustit rajský protlak. Základem jsou správně vybraná rajčata a trpělivost při vaření, výtečnou chuť zajistí bazalka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajčatové chutney

BlaV. před 4 hodinami

Švestkový kompot

Backurka před 5 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Mondulka1981 před 6 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

DavidVolvo před 7 hodinami

Omáčka na špagety s cuketou

Majkaa před 8 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Kristina1 před 9 hodinami

Zeleninová polévka s cizrnou

Pepajz před 9 hodinami

Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem

Pepajz před 9 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

kohpet před 9 hodinami

Jahodové řezy s vanilkovým pudinkem a želatinou

Jitka29 před 9 hodinami

Tématické fráze:
kokosová bábovka ze šlehačky, kokosová bábovka se šlehačkou, šlehačková kokosová bábovka, kokosová šlehačková bábovka, kokosovo šlehačková bábovka, šlehačková bábovka, slehackova babovka kokosova, kokosovošlehačková bábovka, kokosová bábovka s brusinkami, šlehačková kokosová bábovka na hrnky, šlehačková kokosová bábovka recept, kokosovo šlehačková bábovka recept, babovka se slehackou recepty, babovka kokosova se šlehačkou, šlehačková komosova bábovka recept, šlehačková kokosová bábovka, šlehačková kokosová, slehackova banánová babovka, kokosove rezy s brusinkami, kokosová se šlehačkou bábovka

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr krupice, šlehačka, kypřící prášek do pečiva, kokos strouhaný, brusinky, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 70 min

Tvarohový jahelník s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Sudet 20 min

Mleté vepřové na způsob kebabu Videorecept

Mleté vepřové na způsob kebabu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Zeleninová polévka s červenou čočkou a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Salátová polévka - moje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 30 min

Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka