Dort Bentley
Suroviny
- Korpus:
- 120g hladké mouky
- 30g kakaa
- 150g cukru písek
- 5 vajec
- 5 lžic oleje
- špetka soli
- krém:
- 250g másla
- 150g cukru moučka
- 250ml mléka
- 5 lžic polohrubé mouky
- 1 sáček instatntního Capuccina
- falešná marcipánová hmota
- potravinářské barvy
- broskvová marmeláda
- broskvový kompot
- čokoládové kamínky
- cukrový gel/lepidlo
Postup přípravy receptu
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, mininálně 5 minut.
Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Těsto nalijeme do dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40 minut na 150°C.
Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe broskvemi, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
Necháme v lednici ztuhnout, potáhneme marcipánem, přes který jsme vytlačili reliéf proutěnou prostírkou z IKEA a ozdobíme modelem auta Bentley. Nakonec nalepíme čokoládové kamínky.
Krém:V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla vyšlehaného s cukrem a capuccinem.
Poznámka od kuchařky
korpus:http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olej...
marcipánový potah: http://www.toprecepty.cz/recept/16692-falesna-marc...
Prosím o shovívavost znalců aut, ta motorová potvora se prostě ne a ne podobat fotkám:(
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dort Bentley
-
Krásný výtvor
Ivuš,kde na ty super modely chodíš
auto je podařené
-
děkuji všem
-
To je pro Hušáka ze Sazky na rozloučenou?
-
Isi, ať už je to podobné jakémukoliv autu, toto je tvoje značka, kterou jen a jen chválím, takové překrásné auto nikdo nemá a ty máš 11.bod
-
Iva,tvoje torty sú krásne všetky
to ani nepotrebuje komentár,ale tu ma zaujal aj ten krém s capuccinomMusím ho vyskúšať,aj keď určite nevytvorím takúto nádheru
-
no krása
-
Hele je to výborný...já mám s autama velkej problém, nevidím tam ty detaily a navíc mám doma chlapa, který mi do toho remcá, takže když dělám auto, je to společné dílo...já marcipám a dort a manžel dotahuje detaily
-
Já chci červenýýý autíčko a i s osobním šoférem.!!!!
-
nooo,pěkně rozšiřuješ auto stáj
příště pontiac a nebo bych to viděla na ferrari?
-
Ivo Ty takhle ponocuješ?
