Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Name: Květáková pomazánka se žervé a šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: cca 120 g květáku; 90 g žervé (nebo lučiny - může být i domácí, od roka i tvaroh nebo cottage); 30 g vysokoprocentní šunky (přibližně 1 velký plátek); 1 jarní cibulka; sůl; pepř dle chuti (od roka)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mama v kuchyni

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

cca 120 g cca 120 g květáku

90 g 90 g žervé (nebo lučiny - může být i domácí, od roka i tvaroh nebo cottage)

30 g 30 g vysokoprocentní šunky (přibližně 1 velký plátek)

1 1 jarní cibulka

sůl

pepř dle chuti (od roka)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 207 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	16,98 g
Tuky	21,24 g
Vláknina	2,88 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	576 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	5,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Přibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5-10 minut. Krok 2: Nechte trošku vychladnout, rozmixujte nebo nasekejte na jemno. Do květáku vmíchejte kostičku žervé, na malé kostičky nebo nudličky nasekanou šunku a jarní cibulku. Dle chuti osolte a opepřete.

Přibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5-10 minut.
Nechte trošku vychladnout, rozmixujte nebo nasekejte na jemno. Do květáku vmíchejte kostičku žervé, na malé kostičky nebo nudličky nasekanou šunku a jarní cibulku. Dle chuti osolte a opepřete.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2015

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Pokud pokrm připravujete pro děti:

- dětem do roku samozřejmě vynecháme sůl a pepř

- žervé i šunka jsou tabulkově uvedeny jako vhodné pro děti od 9 měsíců

- některým dětem by mohla činit problémy jarní cibulka. Pokud nemáte vyzkoušeno, vynechte ji nebo zkuste nahradit například petrželkou či pažitkou.

Mé další recepty najdete na: http://mamavkuchyni.blogspot.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7wly

Květáková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Pomazánka ze žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Nadja 15 min

Pomazánka ze žervé s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 15 min

Domácí "žervé"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iveta123 1440 min

Vajíčková pomazánka ze žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 20 min

Vajíčková pomazánka s žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mattahaj

Zobrazit více

Jogurtové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 30 min

Vločková kaše s jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 20 min

Odlehčený Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni

Palačinky ze žitné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Mama v kuchyni 20 min

Kokosové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni

Mrkvové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Mama v kuchyni

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninová jídla
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Vaření
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Zelenina
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut
Slané chutě
Svačina

Moje poznámka

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7wly

Náhodný recept

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová kapsa plněná zeleninou se slaninou

Přidáno před 3 hodinami

Brokolice úplně jednoduše

Přidáno před 5 hodinami

Plněné bramborové knedlíky s kapustou

Přidáno před 5 hodinami

Rychlý tvarohový štrúdl z hotového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Roláda z cukety s brynzou a chorizem

Přidáno před 7 hodinami

Kapustovo-masový závin

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Mama v kuchyni přidala novou fotografii! 3. 5. 2015 09:11

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Fantastické makronky s vaječňákem od Míši Landové: Náplň připravujte s dostatečným předstihem, radí slavná cukrářka

+HOTOVO Řeznice radí: Jak opékat jitrnice a jelita, aby nepopraskala

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Masopust 2026: Velký přehled akcí, kde si dáte dobroty ze zabijačky, jitrnice, koblihy a koláče a kde potkáte tradiční masky

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky Hodnocení 59×

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky

Škvarkové pagáče jsou pro masopust jako stvořené: Křupavé, křehké a neodolatelně voňavé

Nejnovější články

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

Masopust 2026: Velký přehled akcí, kde si dáte dobroty ze zabijačky, jitrnice, koblihy a koláče a kde potkáte tradiční masky

Valentýnská low carb srdíčka od Hanky z Poděbrad: Jednoduchý moučník, který uděláte i bez formiček

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

magdalenka před 9 minutami

Jablkové toasty

Danulka52 před 2 hodinami

Krémová polévka s červenou čočkou

magdalenka před 3 hodinami

Masové koule na žampionech

Ana_Kreb před 3 hodinami

Fazolová polévka pro tejaju

Kajkajak před 3 hodinami

Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce

TerezaP před 4 hodinami

Sekaná od babičky

magdalenka před 5 hodinami

Míchaná vajíčka trochu jinak

magdalenka před 5 hodinami

Sloní žrádlo 2

magdalenka před 5 hodinami

Pórková polévka krémová

magdalenka před 5 hodinami

Tématické fráze:
květáková pomazánka, kvetakova pomazanka pro deti, kv?t?kov? pomaz?nka, květáková pomazánka s hermelínem, šunkové žervé pomazánka, pomazánka z květáku, pomazánka z žervé syrem, kosticka zerve

Suroviny:
květák, sýr žervé, šunka, cibulka jarní, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni

Trdelník z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Sonask 135 min

Vynikající karamelový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marbene 110 min

Dvanáctihodinová kachna Videorecept

Dvanáctihodinová kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mekkejla 750 min

Hermelínové balíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mia2404

]