Chia pudink s borůvkami

Name: Chia pudink s borůvkami
Prep time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 35 g semínek chia; 400 ml kefíru; 200 g borůvek (nebo jiného ovoce dle libosti, samozřejmě klidně i více nebo méně); datlový sirup dle chuti

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Mama v kuchyni

6 názorů

Doba přípravy 720 min

720 min (720 min příprava)

29. 4. 2015 21:07

Chia pudink s borůvkami, Chia pudink s borůvkami — Chia pudink s borůvkami

Přidat fotku

35 g 35 g semínek chia

400 ml 400 ml kefíru

200 g 200 g borůvek (nebo jiného ovoce dle libosti, samozřejmě klidně i více nebo méně)

datlový sirup dle chuti

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 031 kJ / 246 kcal
Bílkoviny	14,20 g
Tuky	5,60 g
Vláknina	6,80 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	168 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	31,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Příprava tohoto dezertu je velmi jednoduchá, ale je potřeba započít ji přibližně půl dne předem. Tolik času totiž potřebují semínka chia, aby krásně změkla a vytvořila rosolovitou hmotu podobnou pudinku. Do misky nasypte uvedené množství semínek, zalijte je kefírem (použít se dá jistě i kefír s příchutí či obyčejné mléko nebo jiný mléčný výrobek), promíchejte a nechte v lednici konat svou práci.
Až k nim za půl dne přijdete, semínka budou kefírem nasáklá a budou vypadat podobně jako želé. A to je právě ono!
Přemístěte do dezertních mističek, dozdobte ovocem (použila jsem borůvky, které jsem rozmixovala na pyré), můžete ještě dosladit sirupem, který taky můžete vmíchat do každé složky zvlášť.

Poznámka autorky receptu

Více mých receptů najdete na mém blogu: www.mamavkuchyni.blogspot.cz

Vaříte-li pro děti:

o vhodnosti chia semínek pro děti jsem se toho bohužel moc nedočetla. Z informací, kterých se mi dostalo, plynou dvě základní věci - jednak obtížnější stravitelnost (platí o semínkách obecně), druhak i vyšší podíl bílkovin, které by mohly zatěžovat dětské ledviny. Proto řadím do kategorie od 1 roku.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (114x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Chia dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ze zdrave vyzivy

Chia pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

vylizanytalir 10 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Načíst další

Komentáře

Marek

9. 9. 2015 20:38

Chia semínka jsou dokonalá. Navíc obsahují skvělé výživové látky. Jen pozor na správnou kvalitu chia semínek. V poslední době se k nám dostávají nekvalitní směsi s hnědými semínky - ty ještě jsou nedozrálé. Za mne doporučuji https://www.rawmarket.cz/seminka/chia/chia-1kg