Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Name: Květáková pomazánka se žervé a šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: cca 120 g květáku; 90 g žervé (nebo lučiny - může být i domácí, od roka i tvaroh nebo cottage); 30 g vysokoprocentní šunky (přibližně 1 velký plátek); 1 jarní cibulka; sůl; pepř dle chuti (od roka)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mama v kuchyni

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

cca 120 g cca 120 g květáku

90 g 90 g žervé (nebo lučiny - může být i domácí, od roka i tvaroh nebo cottage)

30 g 30 g vysokoprocentní šunky (přibližně 1 velký plátek)

1 1 jarní cibulka

sůl

pepř dle chuti (od roka)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 207 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	16,98 g
Tuky	21,24 g
Vláknina	2,88 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	576 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	5,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Přibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5-10 minut. Krok 2: Nechte trošku vychladnout, rozmixujte nebo nasekejte na jemno. Do květáku vmíchejte kostičku žervé, na malé kostičky nebo nudličky nasekanou šunku a jarní cibulku. Dle chuti osolte a opepřete.

Přibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5-10 minut.
Nechte trošku vychladnout, rozmixujte nebo nasekejte na jemno. Do květáku vmíchejte kostičku žervé, na malé kostičky nebo nudličky nasekanou šunku a jarní cibulku. Dle chuti osolte a opepřete.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2015

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Pokud pokrm připravujete pro děti:

- dětem do roku samozřejmě vynecháme sůl a pepř

- žervé i šunka jsou tabulkově uvedeny jako vhodné pro děti od 9 měsíců

- některým dětem by mohla činit problémy jarní cibulka. Pokud nemáte vyzkoušeno, vynechte ji nebo zkuste nahradit například petrželkou či pažitkou.

Mé další recepty najdete na: http://mamavkuchyni.blogspot.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7wly

Květáková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Pomazánka ze žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Nadja 15 min

Pomazánka z polníčku a žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 10 min

Domácí "žervé"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iveta123 1440 min

Pomazánka ze žervé s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 15 min

Vajíčková pomazánka ze žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 20 min

Zobrazit více

Kuskusový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mama v kuchyni 60 min

Jogurtové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 30 min

Odlehčený Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni

Hovězí kostky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mama v kuchyni

Tagliatelle s cuketovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mama v kuchyni 25 min

Kokosové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninová jídla
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Vaření
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Zelenina
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut
Slané chutě
Svačina

Moje poznámka

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7wly

Náhodný recept

Bavorské vdolečky se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

esterka 68 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové rolky s čokoládou

Přidáno před 3 hodinami

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Přidáno před 3 hodinami

Brambory zapečené s tvarůžky

Přidáno před 4 hodinami

Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou

Přidáno před 4 hodinami

Vepřové maso s játry v husté omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Rizoto s vepřovým masem a zeleninou

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Mama v kuchyni přidala novou fotografii! 3. 5. 2015 10:11

Přečtěte si

Přesnídávka z letních jablek: Díky pudinku má tu správnou konzistenci a voní vanilkou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Co ještě vysít v srpnu: Kedlubny, rukola, fenykl i kopr stihnou vyrůst do podzimu

Hlíva ústřičná roste na pařezech i kmenech: Poradíme, kde ji hledat a jak poznat mladé plodnice

Saltimbocca jako od šéfkuchaře: Mirek Kalina radí, jak nepokazit jemné telecí maso

Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma

Jak na domácí rajčatový protlak bez zahušťovadel: Využijete na něj přezrálá rajčata a ještě ušetříte

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové placičky s nivovou omáčkou

Khaled před 13 minutami

Salátek jako lusk

magdalenka před 1 hodinou

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

[email protected] před 1 hodinou

Okurkový salát jako příloha

magdalenka před 1 hodinou

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Slavista62 před 2 hodinami

Okurkový salát s rajčaty

magdalenka před 2 hodinami

Patizonová polévka s koprem a zakysankou

GabKe před 3 hodinami

Křenová omáčka s uzeným masem Videorecept

Křenová omáčka s uzeným masem

Kate.Void před 3 hodinami

Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce

Kate.Void před 3 hodinami

Jednoduché těstoviny s tuňákem

Kate.Void před 3 hodinami

Tématické fráze:
květáková pomazánka, kvetakova pomazanka pro deti, kv?t?kov? pomaz?nka, květáková pomazánka s hermelínem, šunkové žervé pomazánka, pomazánka z květáku, pomazánka z žervé syrem, kosticka zerve

Suroviny:
květák, sýr žervé, šunka, cibulka jarní, sůl, pepř

]

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Saltimbocca jako od šéfkuchaře: Mirek Kalina radí, jak nepokazit jemné telecí maso

7 foto Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Saltimbocca jako od šéfkuchaře: Mirek Kalina radí, jak nepokazit jemné telecí maso

7 foto
Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma