Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Name: Květáková pomazánka se žervé a šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: cca 120 g květáku; 90 g žervé (nebo lučiny - může být i domácí, od roka i tvaroh nebo cottage); 30 g vysokoprocentní šunky (přibližně 1 velký plátek); 1 jarní cibulka; sůl; pepř dle chuti (od roka)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mama v kuchyni

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

cca 120 g cca 120 g květáku

90 g 90 g žervé (nebo lučiny - může být i domácí, od roka i tvaroh nebo cottage)

30 g 30 g vysokoprocentní šunky (přibližně 1 velký plátek)

1 1 jarní cibulka

sůl

pepř dle chuti (od roka)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 207 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	16,98 g
Tuky	21,24 g
Vláknina	2,88 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	576 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	5,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Přibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5-10 minut. Krok 2: Nechte trošku vychladnout, rozmixujte nebo nasekejte na jemno. Do květáku vmíchejte kostičku žervé, na malé kostičky nebo nudličky nasekanou šunku a jarní cibulku. Dle chuti osolte a opepřete.

Přibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5-10 minut.
Nechte trošku vychladnout, rozmixujte nebo nasekejte na jemno. Do květáku vmíchejte kostičku žervé, na malé kostičky nebo nudličky nasekanou šunku a jarní cibulku. Dle chuti osolte a opepřete.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2015

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Pokud pokrm připravujete pro děti:

- dětem do roku samozřejmě vynecháme sůl a pepř

- žervé i šunka jsou tabulkově uvedeny jako vhodné pro děti od 9 měsíců

- některým dětem by mohla činit problémy jarní cibulka. Pokud nemáte vyzkoušeno, vynechte ji nebo zkuste nahradit například petrželkou či pažitkou.

Mé další recepty najdete na: http://mamavkuchyni.blogspot.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7wly

Květáková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Pomazánka ze žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Nadja 15 min

Pomazánka ze žervé s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 15 min

Domácí "žervé"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iveta123 1440 min

Vajíčková pomazánka s žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mattahaj

Vajíčková pomazánka ze žervé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 20 min

Zobrazit více

Jogurtové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 30 min

Kokosové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni

Cizrnový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mama v kuchyni

Hovězí kostky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mama v kuchyni

Vločková kaše s jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mama v kuchyni 20 min

Odlehčený Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninová jídla
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Vaření
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Zelenina
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 20 minut
Slané chutě
Svačina

Moje poznámka

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7wly

Náhodný recept

Rychlá tomatová omáčka s čerstvými bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

radiator

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smrže s chřestem a baby špenátem

Přidáno před 1 hodinou

Strakatý chléb se semínkovou záparou

Přidáno před 3 hodinami

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy Videorecept

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 3 hodinami

Letní hrášková polévka s mátou

Přidáno před 5 hodinami

Borůvkové muffiny z cottage těsta

Přidáno před 7 hodinami

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN Videorecept

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Mama v kuchyni přidala novou fotografii! 3. 5. 2015 10:11

Přečtěte si

Upeč, vyfoť, vyhraj! Fotosoutěž s kalendářem Toprecepty.cz na rok 2026 zná své první výherce

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny Hodnocení 7×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočková polévka s bramborem a smetanou.

magdalenka před 2 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

jelena63 před 4 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

jelena63 před 4 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

jelena63 před 4 hodinami

Mazanec

jelena63 před 4 hodinami

Maková květinka

jelena63 před 4 hodinami

Pletený mazanec

jelena63 před 4 hodinami

Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)

jelena63 před 4 hodinami

Brambůrky z mikrovlnky

Eliska123jidlo před 5 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky

Jirka127 před 6 hodinami

Tématické fráze:
květáková pomazánka, kvetakova pomazanka pro deti, kv?t?kov? pomaz?nka, květáková pomazánka s hermelínem, šunkové žervé pomazánka, pomazánka z květáku, pomazánka z žervé syrem, kosticka zerve

Suroviny:
květák, sýr žervé, šunka, cibulka jarní, sůl, pepř

]

Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno