Vajíčková pomazánka podle dcery

Name: Vajíčková pomazánka podle dcery
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 vajec; 1 cibule; 2 lžičky majonézy; 2 lžičky Dijonské hořčice

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

zujali

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

6 6 vajec

1 1 cibule

2 lžičky 2 lžičky majonézy

2 lžičky 2 lžičky Dijonské hořčice

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 362 kJ / 803 kcal
Bílkoviny	54,18 g
Tuky	59,13 g
Vláknina	4,68 g
Cholesterol	1,57 g
Sodík	1,00 g
Sůl	2,26 g
Sacharidy	12,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce se uvaří natvrdo, oddělí se žloutek a bílek, žloutky se v misce rozmačkají vidličkou, bílky pokrájí najemno (nebo usekají v robotu). Pokrájíte cibuli najemno (taky lze usekat v robotu) - nejlépe červenou nebo jarní, ale lze použít i normální žlutou. Krok 2: Všechno se smíchá dohromady, přidat majonézu - jen nejnutnější množství, hořčici - nejlepší je Moutard de Dijon (francouzská pálivá dijonská hořčice - má výbornou specifickou jemně pálivou chuť.) - pozor nezaměňovat s kremžskou - ta chuť je opravdu hodně jiná a třeba kremžská by do té vajíčkové pomazánky asi moc nešla... Krok 3: Pokud není dijonská hořčice, lze použít i jemnou nebo žádnou. No a v ideálním případě přidat i trochu bylinek, třeba čerstvou pažitku.

Vejce se uvaří natvrdo, oddělí se žloutek a bílek, žloutky se v misce rozmačkají vidličkou, bílky pokrájí najemno (nebo usekají v robotu). Pokrájíte cibuli najemno (taky lze usekat v robotu) - nejlépe červenou nebo jarní, ale lze použít i normální žlutou.
Všechno se smíchá dohromady, přidat majonézu - jen nejnutnější množství, hořčici - nejlepší je Moutard de Dijon (francouzská pálivá dijonská hořčice - má výbornou specifickou jemně pálivou chuť.) - pozor nezaměňovat s kremžskou - ta chuť je opravdu hodně jiná a třeba kremžská by do té vajíčkové pomazánky asi moc nešla...
Pokud není dijonská hořčice, lze použít i jemnou nebo žádnou. No a v ideálním případě přidat i trochu bylinek, třeba čerstvou pažitku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vajíčková pomazánka podle dcery

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M2kG

Vajíčková pomazánka Videorecept

Vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 22 min

Tuňáková pomazánka dle mé dcery

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zujali

Rychlá vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivako 15 min

Závin podle dcery

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 60 min

Vepřová roláda dcery Renky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vaclav Fronek 180 min

Pizza-valentýnská mé dcery

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

VendulkaS 40 min

Zobrazit více

Babiččin rychlý jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

zujali

Kuřecí rolka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zujali

Plněné papriky jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zujali

Kremrole dle tety Líby

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

zujali

Rychlý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zujali 50 min

Nepečený jogurtový řez s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zujali 40 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Vaječné pomazánky
Pomazánky

Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Večírky a oslavy
Snídaně
Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Vajíčková pomazánka podle dcery

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M2kG

Náhodný recept

Křídla na cuketě a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce

Přidáno před 16 hodinami

Salát s jahodami

Přidáno před 17 hodinami

Hranolky z košťálu brokolice Videorecept

Hranolky z košťálu brokolice

Přidáno 12. 6. 2025 05:00

Rebarbora v karamelu na cokoliv

Přidáno 11. 6. 2025 16:14

Rychlý jahodovo-reveňový koláč

Přidáno 11. 6. 2025 14:00

Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou

Přidáno 11. 6. 2025 10:27

Další recepty

Komentáře (2)

tejaja 15. 5. 2015 12:48

Veľmi dobrá pomazánka, horčica k vajíčkam bodne, ale keď ju porovnám s tou s praženicou, tak málinko ménej boduje.

Ale bodík dostáva.

tejaja přidala nové fotografie! 15. 5. 2015 12:47

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

Valašské pečáky: Na dozlatova opečené a křupavé brambory s vůní česneku stačí jen pár ingrediecí a na stole jsou za chvíli

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vajíčková pomazánka s mrkví: Připravte si dobrotu plnou barev a skvělé chuti Hodnocení 2×

Vajíčková pomazánka s mrkví: Připravte si dobrotu plnou barev a skvělé chuti

Viola Těšínská: Manželka Václava III. byla skromná, z domova byla zvyklá na zelí, čočku a kaši z prosa, maso jen výjimečně

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak na chia pudink podle receptu z Malé pekárny Nadi Pohlreichové: Díky kokosovému mléku a medu chutná božsky

7 receptů na rychlý vajíčkový salát. Takhle jednoduše připravíte ty nechutnější Hodnocení 23×

7 receptů na rychlý vajíčkový salát. Takhle jednoduše připravíte ty nechutnější

Vajíčkový salát podle ČSN: Chutná klasika k pečivu nikdy nevyjde z módy Hodnocení 36×

Vajíčkový salát podle ČSN: Chutná klasika k pečivu nikdy nevyjde z módy

Nejnovější články

33 foto
Jak na chia pudink podle receptu z Malé pekárny Nadi Pohlreichové: Díky kokosovému mléku a medu chutná božsky

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Chutě na sladké a jídlo ve stresu? Takhle to ještě unesu

Jahodové pyré: Voňavá a sladká dobrota se hodí do pohárů i jako základ zmrzliny či marmelády, stačí na ni jen dvě ingredience

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílkový chlebíček

stefi.f47 před 47 minutami

Sýrové smaženky – socialistické Videorecept

Sýrové smaženky – socialistické

Kajkajak před 6 hodinami

Pravá jihočeská kulajda

Kajkajak před 10 hodinami

Bezinkový sirup Videorecept

Sahula před 11 hodinami

Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou

Sahula před 11 hodinami

Jednoduchá buchta s tvarohem

Jakubka před 15 hodinami

Domácí focaccia

Kakoska před 15 hodinami

Tématické fráze:
mrkev vajíčko pomazánka francouzská, vajíčková pomazánka s francouzskou hořčicí, pomazanka dizonska horcice, vajickova pomazanka s zampiony, žampionová pomazánka s vajicky, oddeli žloutek

Suroviny:
vejce, cibule, majonéza, hořčice dijonská

Vajíčková pomazánka podle dcery

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Jak na chia pudink podle receptu z Malé pekárny Nadi Pohlreichové: Díky kokosovému mléku a medu chutná božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

33 foto
Jak na chia pudink podle receptu z Malé pekárny Nadi Pohlreichové: Díky kokosovému mléku a medu chutná božsky