Cikánské řezy
Suroviny 40 kousků
- Těsto:
- 21 dkg hladké mouky
- 12 dkg Hery
- 6 dkg cukr moučka
- 3 žloutky
- 1/2 prášku do pečiva
- Další ingredience:
- 1 marmeláda
- Ořechová nádivka:
- sníh ze 3 bílků
- 14 dkg cukru moučka
- 10 dkg strouhaných ořechů
Postup přípravy receptu
Vypracujeme těsto, rozválíme na plát a plát vložíme do tukem vymazaného plechu.
Potřeme meruňkovou marmeládou a dále ořechovou nádivkou.
Pak pečeme v mírné troubě.
Ještě teplý moučník krájíme na malé obdelníčky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cikánské řezy
-
Cikánské řezy s marmeládou rybízovou jsou výborné.Nezapomenout je teplé nakrájet.Dík za recept.Ol
-
Dneska jsme pekli cikánské řezy podle babiččiny kuchařky: http://recepty.jiribures.cz/moucniky/cikanske-rezy..., které jsou podobné, jako zde, ale bez marmelády.
-
Moc dobré a rychlé pečivo.Dávám bodík a fotečky.
