Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 325 kJ / 317 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,04 g |
Tuky | 22,68 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 298 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 2,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme vejce, vodu a hrubou mouku do tuhého těsta; bohužel nemohu uvést přesné množství mouky, protože není vždy stejné - záleží na tom, zda připravujete k jídlu na tentýž den (méně tuhé), nebo na schování na později; množství se také liší dle druhu mouky.
Krok 2: Vyválíme dvě tenké placky - pokud si myslíte, že už je dost tenké, tak ještě chvilku přidejte :o)
Mé pravidlo: musí prosvítat vál. Krok 3: Těsto necháme proschnout (cca 2 hodiny). Krok 4: Nakrájíme širší nudle, které je možné použít jako klasické těstoviny (s mákem/cukrem/tvarohem).
Nudle nakrájené na jemno pak používáme do polévky. Krok 5: Pokud chceme nudle uschovat, je důležité, aby po nakrájení ještě pořádně proschly, než dáme do sklenice (jinak zezelenají).
Mé pravidlo: musí prosvítat vál. Krok 3: Těsto necháme proschnout (cca 2 hodiny). Krok 4: Nakrájíme širší nudle, které je možné použít jako klasické těstoviny (s mákem/cukrem/tvarohem).
Nudle nakrájené na jemno pak používáme do polévky. Krok 5: Pokud chceme nudle uschovat, je důležité, aby po nakrájení ještě pořádně proschly, než dáme do sklenice (jinak zezelenají).
Zveřejněno 26. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí nudle široké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZEw2
Moje poznámka
Domácí nudle široké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZEw2
Nejnovější recepty
Pomalu pečený bůček s kedlubnovým zelím a hrnkovými knedlíky
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 22 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Přidáno před 22 hodinami
Žampiony na smetaně s kuřecím masem - rychlovka
Přidáno 4. 6. 2025 02:18
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno 3. 6. 2025 18:29
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno 3. 6. 2025 17:26
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina fazolačka
Fitulka před 54 minutami
Řecké tzatziky
Denade před 56 minutami
Knedlík s vajíčkem
Rapljan před 4 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
pikador před 12 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 12 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
xSarka před 12 hodinami
Rebarborový koláč
brtna před 12 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 14 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Tom_Kotel1 před 15 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
nelasimak před 15 hodinami
Tématické fráze:
siroke nudle,
široké nudle recept,
těsto na široké nudle,
recept na široké nudle,
široké nudle recepty,
domácí rýžové nudle,
recept široké nudle,
siroky nudle,
domací nudle recept,
domácí nudle bez vajec,
domací rýžové nudle recept,
recepty na široké nudle,
recept na domací nudle,
domácí nudle,
nudle siroke,
recepty siroke nudle,
dmácí široké nudle top recepty,
top recepty široké nudle,
jak se delaji siroke nudle,
jak na domácí nudle
Suroviny:
vejce,
voda,
mouka hrubá
Komentáře (4)