Name: Široké nudle s kuřecím masem
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: balení širokých nudlí; 1 kuřecí prso; 1 lžíce oleje; 2 stroužky česneku; 1 lžička tymiánu; 1 lžíce sójové omáčky; 4 lžičky rajského protlaku; 2 lžíce hladké mouky; chilli omáčka; voda; sůl; cukr; tvrdý sýr na ozdobení

Kuchařka: iunka

Doba přípravy: 30 min 3 porce Těstoviny 1 názor

Přidat další fotografii

Suroviny

balení širokých nudlí
1 kuřecí prso
1 lžíce oleje
2 stroužky česneku
1 lžička tymiánu
1 lžíce sójové omáčky
4 lžičky rajského protlaku
2 lžíce hladké mouky
chilli omáčka
voda
sůl
cukr
tvrdý sýr na ozdobení

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Široké nudle uvaříme dle návodu.
Kuřecí prso omyjeme, osušíme a nakrajíme na nudličky.
Na rozpáleném oleji osmahneme protlačený česnek smíchaný s tymiánem, poté přidáme maso, zakápneme sójovou omáčkou a osmažíme jej dohněda.
Podlijeme trochou vody tak, ať neplave, přidáme rajský protlak a podle chuti sůl, cukr, chilli omáčku.
Provaříme asi pět minut, pak přilijeme vodu (vody tolik, abychom si udělali dostatek omáčky) s rozkvedlanou moukou a vaříme ještě minimálně dalších pět minut.
Podáváme s nudlemi, ozdobíme strouhaným sýrem.

Kuchařka: iunka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept