Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty

Name: Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty
Prep time: 2 h
Cook time: 25 min
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 5 vajec; 10 lžic polohrubé mouky; 10 lžic cukru (může být i třtinový); 10 lžic horké vody; 1 lžička prášku do pečiva; Krém:; 300 g jahod; 150 g (1 vanička) malin; 200 g (2 tabulky) bílé čokolády; 200 ml (1 balení) zakysané smetany; 250 ml (1 balení) tvarohu; 200 ml (1 balení) smetany ke šlehání; prášková želatina (1 balení); Ozdoba:; 1 balení Pedro Frujty Superželé Ovobobule; 200 g jahod; 150 g (1 vanička) malin

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

k.sim

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 468 kJ / 4 175 kcal
Bílkoviny	87,96 g
Tuky	184,20 g
Vláknina	38,50 g
Cholesterol	1,57 g
Sodík	863 mg
Sůl	2,17 g
Sacharidy	522,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme si troubu na 200 °C a začneme s přípravou těsta. Krok 2: Oddělíme si žloutky od bílků a ušleháme sníh. Žloutky utřeme s cukrem a přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Pomocí stěrky vmícháme sníh. Krok 3: Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy o průměru 23 cm. Pokud zvolíte formu menší, vyjde vám korpus na dvě prokrojení. Pečeme cca 25 minut. Krok 4: Na vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu, kterou necháme mírně zchladnout. Poté do ní namáčíme jahody připravené na ozdobu, které odkládáme na tác vyložený pečícím papírem. Jahody v čokoládě dáme ztuhnout do lednice. Krok 5: Zbytek čokolády smícháme s tvarohem, zakysanou smetanou, smetanou ke šlehání a práškovou želatinou, připravenou dle návodu na obalu. Krok 6: Do poloviny krému přidáme maliny a zbylé jahody nakrájené na kostičky. Oba krémy dáme cca na 20 minut ztuhnout do lednice, aby se s nimi lépe pracovalo. Krok 7: Vychladlý korpus prořízneme, naplníme jahodovo-malinovým krémem a vršek dortu ozdobíme bílým krémem, na který položíme jahody v čokoládě, zbytek malin a bonbónky Pedro Frujty. Dáme alespoň na hodinu ztuhnout do lednice.

Předehřejeme si troubu na 200 °C a začneme s přípravou těsta.
Oddělíme si žloutky od bílků a ušleháme sníh. Žloutky utřeme s cukrem a přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Pomocí stěrky vmícháme sníh.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy o průměru 23 cm. Pokud zvolíte formu menší, vyjde vám korpus na dvě prokrojení. Pečeme cca 25 minut.
Na vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu, kterou necháme mírně zchladnout. Poté do ní namáčíme jahody připravené na ozdobu, které odkládáme na tác vyložený pečícím papírem. Jahody v čokoládě dáme ztuhnout do lednice.
Zbytek čokolády smícháme s tvarohem, zakysanou smetanou, smetanou ke šlehání a práškovou želatinou, připravenou dle návodu na obalu.
Do poloviny krému přidáme maliny a zbylé jahody nakrájené na kostičky. Oba krémy dáme cca na 20 minut ztuhnout do lednice, aby se s nimi lépe pracovalo.
Vychladlý korpus prořízneme, naplníme jahodovo-malinovým krémem a vršek dortu ozdobíme bílým krémem, na který položíme jahody v čokoládě, zbytek malin a bonbónky Pedro Frujty. Dáme alespoň na hodinu ztuhnout do lednice.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpQ4

Jahodovo-kakaový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Jahodovo-tvarohový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kaculilenka

Malinový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka.ov

Jahodovo malinový džem s vanilkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaM

Jahodovo-malinové tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

varousove

Nepečený tvarohový dortík a malinová omáčka Videorecept

Nepečený tvarohový dortík a malinová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 60 min

Zobrazit více

Dorty
Ovocné dorty

Jahody
Maliny
Česká kuchyně
Dětská oslava
Sváteční recepty
Narozeniny
Náročné recepty
Sladké chutě
Pečení

Moje poznámka

Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpQ4

Náhodný recept

Hovězí oháňka zadělávaná se zeleninou, jako z hotelu Šroubek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 360 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pstruh lososovitý na rozmarýnu

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem

Přidáno před 7 hodinami

Chlebíčky z celozrnného pečiva

Přidáno před 8 hodinami

Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem

Přidáno před 8 hodinami

Řezy s ořechovým krémem

Přidáno před 8 hodinami

Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

k.sim přidala novou fotografii! 27. 3. 2020 10:50

Přečtěte si

Co naše babičky uměly: Kynuté smažené šišky obalené v cukru s kakaem chutnají božsky a příprava je snadná

Jahodový nápoj jen ze tří surovin: Když zrají jahody, vychutnejte si je každý den Hodnocení 5×

Jahodový nápoj jen ze tří surovin: Když zrají jahody, vychutnejte si je každý den

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Je jí 75 let a na Toprecepty přidala již přes 900 receptů. Hanka z Prahy peče dorty pro pravnučky a o víkendech vaří i pro 10 lidí

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

Guláš, který by odradil i upíry: Je plný česneku, hustou konzistenci zajistí jeden správně zvolený druh masa

Kuřecí řízky v tempuře: Dokonalé křupavé těstíčko na japonský způsob překoná i klasický trojobal

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Nejnovější články

11 foto
Je jí 75 let a na Toprecepty přidala již přes 900 receptů. Hanka z Prahy peče dorty pro pravnučky a o víkendech vaří i pro 10 lidí

Kuřecí řízky v tempuře: Dokonalé křupavé těstíčko na japonský způsob překoná i klasický trojobal

4 foto
Pozor na nebezpečnou sůl: Inspekce odhalila běžnou surovinu plnou chlupů a dalších podivných částic

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Muffiny se směsí drobného ovoce

Warom před 42 minutami

Minutková krkovička (křehká) Videorecept

Minutková krkovička (křehká)

Stencz před 1 hodinou

Houbová zelňačka - slovenská

OK1AMF před 3 hodinami

Expresní svíčková na smetaně Videorecept

Expresní svíčková na smetaně

helusa27 před 3 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Terinkqqq před 4 hodinami

Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši

magdalenka před 7 hodinami

Rychlá drožďovka

magdalenka před 7 hodinami

Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou

danila před 8 hodinami

Bohatý salát z červené řepy

Miluska56 před 8 hodinami

Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou

magdalenka před 8 hodinami

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr, voda, prášek do pečiva, jahody, maliny, čokoláda bílá, smetana zakysaná, tvaroh, smetana ke šlehání, želatina prášková, jahody, maliny

Naposledy jste si prohlédli

Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

k.sim 120 min

Hrníčková olejová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

oskarina

Hovězí guláš s Oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cekrops 120 min

Tvarohové pagáčky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Je jí 75 let a na Toprecepty přidala již přes 900 receptů. Hanka z Prahy peče dorty pro pravnučky a o víkendech vaří i pro 10 lidí

4 foto Pozor na nebezpečnou sůl: Inspekce odhalila běžnou surovinu plnou chlupů a dalších podivných částic

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Je jí 75 let a na Toprecepty přidala již přes 900 receptů. Hanka z Prahy peče dorty pro pravnučky a o víkendech vaří i pro 10 lidí

4 foto
Pozor na nebezpečnou sůl: Inspekce odhalila běžnou surovinu plnou chlupů a dalších podivných částic