Jahodovo-kakaový dortík

suslajda Kuchařka: suslajda

Dorty 17 názorů

Suroviny

3 vejce
100 g cukru
100 g hladké mouky
2 lžičky kvalitního kakaa
3 lžíce oleje
1 lžička vanilkové esence
1 malý panák rumu
1 lžička prášku do pečiva
tuk
hrubá mouka na formu
Náplň:
jahody
250 g Mascarpone
1 smetana na šlehání
2 lžíce moučkového cukru
1 ztužovač šlehačky
jahodová marmeláda
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme se zbylým cukrem a olejem do pěny, přidáme rum a vanilkovou esenci. Dále přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva, kakaem a opatrně vmícháme sníh.

  2. Nalijeme do vymazané a vysypané formy(mám formu o průměru 17 cm). Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 25 min. Po upečení necháme vychladnout ve formě. Vychladlý korpus prokrojíme na tři placky.

  3. Šlehačku ušleháme s cukrem a ztužovačem a vmícháme mascarpone.

  4. Spodní díl korpusu potřeme marmeládou i šlehačkou a poklademe nakrájenými jahodami. Přiklopíme druhým dílem a postup opakujeme. Zakryjeme posledním dílem a celý dort potřeme krémem. Zdobíme jahodami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jahodovo-kakaový dortík

1 2

Tématické fráze: kakaový dort s jahodami jahodovy dort kakaový dort s mascarpone kakaovo jahodový dort s mascarpone kakaovy korpus bez slehani kakaový moučník s jahodami recepty z jahod a mascarpone dortík s mascarpone s jahodami kakaovy korpus s mascarpone kakaovy dortik kakaový dort s mascarpone a jahodami kakaový dort s jahodama kakaový tvarohový koláč s jahodami moučníky s tvarohem a jahody lehký dort recepty jahodove dorty jahodový koláč s kakaem kakaový dort s mascarpone ajahodami jahodový dort kakaový s mascarpone lehký kakaový koláč s jahodama

Zapomněl/a jsem heslo