Linecké cukroví bez lepku

Name: Linecké cukroví bez lepku
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 250 g bezlepkové směsi (Nutrifree mix per Frolla); 170 g másla (nebo bezmléčného tuku); 70 g cukru moučka; 1 vanilkový cukr Dr. Oetker; 2 žloutky; citronová kůra (nebo 1 lžička vymačkané šťávy z citronu); Na dokončení:; rybízová marmeláda

Ani ti, kdo se musí vyhýbat lepku v potravě, si nemusí odpírat lahodné linecké cukroví. Díky existenci bezlepkové mouky mohou péct a mlsat. Zpracování surovin na těsto a práce s ním se neliší významně od klasického cukroví s běžnou moukou.

Hodnocení receptu je 3,8 (6×)

Bezlepkove.com

Středně náročný

Doba přípravy 18 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 8 min

18 min (10 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g bezlepkové směsi (Nutrifree mix per Frolla)

170 g 170 g másla (nebo bezmléčného tuku)

70 g 70 g cukru moučka

1 1 vanilkový cukr Dr. Oetker

2 2 žloutky

citronová kůra (nebo 1 lžička vymačkané šťávy z citronu)

Na dokončení:

rybízová marmeláda

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 074 kJ / 1 691 kcal
Bílkoviny	8,55 g
Tuky	152,05 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	859 mg
Sodík	29 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	72,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vále ze všech surovin vypracujeme těsto. Tuk nenecháváme povolit, těsto by bylo drolivé. Zpracováváme ještě ztuhlý z chladničky. Hotové těsto necháme v ledničce asi 1 hodinu zchladnout. Krok 2: Poté rozválíme těsto asi na tloušťku 4 mm a vykrajujeme tvary. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C. Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě do světlounka. Necháme vystydnout a promažeme marmeládou.

Na vále ze všech surovin vypracujeme těsto. Tuk nenecháváme povolit, těsto by bylo drolivé. Zpracováváme ještě ztuhlý z chladničky. Hotové těsto necháme v ledničce asi 1 hodinu zchladnout.
Poté rozválíme těsto asi na tloušťku 4 mm a vykrajujeme tvary. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Proč předehřívat troubu
Pečeme ve vyhřáté troubě do světlounka. Necháme vystydnout a promažeme marmeládou.

TIP: Bezlepkové cukroví

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2021

Poznámka autorky Bezlepkove.com

Videonávod: youtu.be/qsmfqCfaRnY

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecké cukroví bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6LK7

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pelda 70 min

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

marunda 100 min

Linecké cukroví bez lepku II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veryyy 25 min

Linecké cukroví křehké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kustka 30 min

Linecké MINI cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nika08 55 min

Linecké pudinkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mischelinka 90 min

Zobrazit více

Bezlepkové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bezlepkove.com 65 min

Třené čajové cukroví bez lepku