Suroviny pro 7 kusů
7kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 344 kJ / 560 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,85 g |
| Tuky | 20,55 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 161 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 80,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku vlijeme mléko a necháme ho zahřívat. Když bude vlažné, až lehce teplé, tak přidáme cukr smíchaný s vanilkovým cukrem, pudinkovým práškem a instantní kávou. Menší metličkou stále mícháme, až směs dosáhne bodu varu a ještě velmi krátce povaříme, zhruba 2 minuty.
Krok 2: Pak vložíme kastrůlek do studené vodní lázně a za občasného promíchání necháme pudink zchladnout. Vodu v průběhu chlazení vyměníme opět za studenou, tím pudink dříve vychladne.
Krok 3: Do prochladlého pudinku zašleháme zakysanou smetanu a naplníme nanuková tvořítka. Tím, že je hmota trochu hustější, tak ji ve tvořítkách ještě trochu promícháme, aby se netvořily vzduchové mezery. Vložíme minimálně na 5 hodin do mrazničky.
Krok 4: Po důkladném zmražení nanuky vyjmeme. Jde to velmi dobře, pokud je krátce ponoříme do horké vody v nějakém užším, vyšším hrníčku. Ale stačí formičku chvíli držet v ruce a taktéž nanuky vyjmeme.
Zveřejněno 27. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávovo-pudinkové nanuky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1m6
Moje poznámka
Kávovo-pudinkové nanuky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1m6
Nejnovější recepty
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 5 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 20 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 21 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 23 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno 18. 12. 2025 12:01:02
Hrachová polévka s krutony
Přidáno 18. 12. 2025 11:04:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 1 hodinou
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 2 hodinami
Koňakové řezy
janatka před 4 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 4 hodinami
Medovníkové koule
evik_svistik před 5 hodinami
Kokosky
veveruska73 před 13 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 14 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 16 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 16 hodinami
Suroviny:
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pudink smetanový,
káva instantní,
smetana zakysaná
Komentáře (3)