Suroviny pro 7 kusů
7kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 344 kJ / 560 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,85 g |
| Tuky | 20,55 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 161 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 80,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku vlijeme mléko a necháme ho zahřívat. Když bude vlažné, až lehce teplé, tak přidáme cukr smíchaný s vanilkovým cukrem, pudinkovým práškem a instantní kávou. Menší metličkou stále mícháme, až směs dosáhne bodu varu a ještě velmi krátce povaříme, zhruba 2 minuty.
Krok 2: Pak vložíme kastrůlek do studené vodní lázně a za občasného promíchání necháme pudink zchladnout. Vodu v průběhu chlazení vyměníme opět za studenou, tím pudink dříve vychladne.
Krok 3: Do prochladlého pudinku zašleháme zakysanou smetanu a naplníme nanuková tvořítka. Tím, že je hmota trochu hustější, tak ji ve tvořítkách ještě trochu promícháme, aby se netvořily vzduchové mezery. Vložíme minimálně na 5 hodin do mrazničky.
Krok 4: Po důkladném zmražení nanuky vyjmeme. Jde to velmi dobře, pokud je krátce ponoříme do horké vody v nějakém užším, vyšším hrníčku. Ale stačí formičku chvíli držet v ruce a taktéž nanuky vyjmeme.
Zveřejněno 27. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávovo-pudinkové nanuky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1m6
Moje poznámka
Kávovo-pudinkové nanuky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1m6
Nejnovější recepty
Kabak Dolması - turecká plněná cuketa
Přidáno před 16 hodinami
Lotuskový dort s mascarpone krémem
Přidáno před 16 hodinami
Cíferské maso
Přidáno před 16 hodinami
Sváteční bramborová kaše
Přidáno před 18 hodinami
Jednoduché kuřecí kousky na slanině
Přidáno před 19 hodinami
Fořtův řízek
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Lipan před 54 minutami
Sýrovo-brokolicové placky
UnavenaMama před 7 hodinami
Tvarohové jahodové knedlíky
Lucie1989 před 11 hodinami
Muffiny s čokoládou
ivetab039 před 12 hodinami
Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou
Jan Nemec před 12 hodinami
Plněná kuřecí stehna se žampionovou směsí
knihomolka před 13 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 14 hodinami
Bublanina s jahodami a mandlemi
Mirellin před 15 hodinami
Bublanina z kefíru
Ilona71 před 15 hodinami
Domácí paštika z vepřových jater
Ewulin před 15 hodinami
Suroviny:
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pudink smetanový,
káva instantní,
smetana zakysaná
Komentáře (3)