Kávovo-pudinkové nanuky
Suroviny pro 7 kusů
7kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 344 kJ / 560 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,85 g |
| Tuky | 20,55 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 161 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 80,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku vlijeme mléko a necháme ho zahřívat. Když bude vlažné, až lehce teplé, tak přidáme cukr smíchaný s vanilkovým cukrem, pudinkovým práškem a instantní kávou. Menší metličkou stále mícháme, až směs dosáhne bodu varu a ještě velmi krátce povaříme, zhruba 2 minuty.
Krok 2: Pak vložíme kastrůlek do studené vodní lázně a za občasného promíchání necháme pudink zchladnout. Vodu v průběhu chlazení vyměníme opět za studenou, tím pudink dříve vychladne.
Krok 3: Do prochladlého pudinku zašleháme zakysanou smetanu a naplníme nanuková tvořítka. Tím, že je hmota trochu hustější, tak ji ve tvořítkách ještě trochu promícháme, aby se netvořily vzduchové mezery. Vložíme minimálně na 5 hodin do mrazničky.
Krok 4: Po důkladném zmražení nanuky vyjmeme. Jde to velmi dobře, pokud je krátce ponoříme do horké vody v nějakém užším, vyšším hrníčku. Ale stačí formičku chvíli držet v ruce a taktéž nanuky vyjmeme.
Zveřejněno 27. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávovo-pudinkové nanuky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1m6
Moje poznámka
Kávovo-pudinkové nanuky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1m6
Nejnovější recepty
Brokolicová omeleta
Přidáno před 12 hodinami
Žampionový krém s petrželkou
Přidáno před 15 hodinami
Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami
Přidáno před 17 hodinami
Lasagne z jedné pánve trochu jinak
Přidáno před 18 hodinami
Polévka s pekingským zelím a nudlemi
Přidáno před 19 hodinami
Hovězí s křenem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlové šátečky bez kynutí
[email protected] před 5 hodinami
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
nericek71 před 8 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
knihomolka před 10 hodinami
Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky
Petaas před 11 hodinami
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
Antusa před 11 hodinami
Hrnková bábovka
Katka-UL před 12 hodinami
Drobenkový tvarohový koláč
kiramon před 12 hodinami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
Lenka Sedlackova před 13 hodinami
Žampiony s cuketou
Jana@K před 13 hodinami
Vepřová játra v pikantní zelenině
Limek před 13 hodinami
Suroviny:
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pudink smetanový,
káva instantní,
smetana zakysaná
Komentáře (3)