Žebírka na Cole
Suroviny
- 1,5 Kg žebírek
- PL medu
- PL vodky - spíše bez příchutě
- KL mletého pepře
- 2 stroužky česneku
- KL soli
- 2 Dcl Coca Cola
- 2 cibule
- masové koření
Postup přípravy receptu
Med, alkohol, sůl, prolisovaný česnek a pepř- nejlépe čerstvě namletý, smícháme dohromady.
Tuto směs natřeme na žebírka a ty vložíme do PH a prokládáme cibulí.
Zalejeme kolou a na LOW děláme cca 7 hodin ( délka záleží na velikosti žebírek ).
Po 7 hodinách slejeme kolu, posypeme lehce masovým kořením a hodinku doděláme. Dobrou chuť
Poznámka od kuchařky
Alkohol používám whisky. Masové koření lze nahradit i grilovacím kořením. Chuť žebírek je nasládlá a žebírka sama o sobě jsou velmi šťavnatá.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Žebírka na Cole
-
Jen malá drobnost ohledně toho názvu: podobný recept má ve své kuchařce Stella Zázvorková a nazvala ho Prase na kole. Ale je fakt, že v ingrediencích má uvedeno Coca-cola, takže je hned jasno.
-
Všem vám moc děkuji za bodík a radu, začínám s psaním receptů, tak ještě pár překlípko určitě bude. ještě jednou moc díky
-
Leninko
-
Tak jsem to K změnila na C, aby to tak nezlobilo.
-
+6
...
-
Hm,to bude zajímavé.Já jsem si hned představila,jak jedu na tom kole
-
Teď teprve mi došlo že je myšlená coca-cola
Večer jsem si říkala proč na kole,taky jsem myslela bicykl ,jinak je recept lákavý,vyzkouším ho...
-
Simonka, si štvrtá...ale mi odľahlo, že nie som sama divná...(žebírko jede na kole, tá predstava...cha!
)
Nebolo by to lepšie s colou? -
Maris,Magdalenko
jsme tři i mneEliz dobrá čtyři.
-
Magdalenko...tři
-
Magdalenko - to jsme dvě
, mě to napadlo při prvním přečtení názvu taky.
-
Asi mám divné myšlienkové pochody...uvidela som názov, okamžite ma napadol bicykel - kolo...
Musí to byť zaujímavá chuť, s PH stále experimentujem, nevidím príčinu, prečo neodskúšať...+ -
O koření od NIKAL už jsem tu od někoho slyšela, myslím od Iljuši, ale já ho také vidím prvně. Recept je to velmi zajímavý, ale PH také nemám.
