Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí maso se sušenými houbami

Name: Hovězí maso se sušenými houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g hovězí roštěné; 1 lžíce sádla; 1 velká cibule; 50 g slaniny; 1 hrnek sušených hub; 250 ml vývaru; 1 lžíce hladké mouky; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g hovězí roštěné

1 lžíce 1 lžíce sádla

1 1 velká cibule

50 g 50 g slaniny

1 hrnek 1 hrnek sušených hub

250 ml 250 ml vývaru

1 lžíce 1 lžíce hladké mouky

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 796 kJ / 1 863 kcal
Bílkoviny	122,35 g
Tuky	88,80 g
Vláknina	160,75 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	1,09 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	64,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby předem namočíme. Krok 2: V kastrole rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Orestujeme dozlatova. Krok 3: Přidáme na nudličky nakrájené maso, sůl a pepř. Orestujeme, přidáme scezené houby a vývar.
Pokud je třeba, podlijeme ještě trochou vody nebo přidáme vývar. Krok 4: Podusíme doměkka, maso vyjmeme a výpek vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, opražíme, podlijeme a povaříme.

Houby předem namočíme.
Jak dlouho namáčet sušené houby
V kastrole rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Orestujeme dozlatova.
Přidáme na nudličky nakrájené maso, sůl a pepř. Orestujeme, přidáme scezené houby a vývar.
Pokud je třeba, podlijeme ještě trochou vody nebo přidáme vývar.
Podusíme doměkka, maso vyjmeme a výpek vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, opražíme, podlijeme a povaříme.

TIP: Úžasná houbová omáčka

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí maso se sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYg11

Hovězí maso na smetaně s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila 80 min

Hovězí maso na pórku s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 45 min

Hovězí na paprice a sušených houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 120 min

Mleté maso se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Hovězí guláš se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Sušené hovězí maso Videorecept

Sušené hovězí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 65 min

Zobrazit více

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Zázvorky podle mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 35 min

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 45 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Oběd
Večeře
Houby
Dušení
Restování
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Hovězí maso se sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYg11

Náhodný recept

Variabilní rýže s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno před 7 hodinami

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno před 9 hodinami

Losos na pomerančích z pánve

Přidáno před 10 hodinami

Pomazánky na jednohubky Videorecept

Pomazánky na jednohubky

Přidáno před 10 hodinami

Linecké s kávou

Přidáno před 11 hodinami

Perníkové piškotky

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 26. 1. 2023 17:33

Kde jsou hřiby,tam jsem i já,mňam

RubyRom 24. 1. 2023 08:28

Marie Svarcova: moc děkuji

Marie Svarcova 24. 1. 2023 07:41

mňam, to je velká dobrota,

pěkný recept i foto

RubyRom přidala novou fotografii! 23. 1. 2023 18:21

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Houbovou omáčku ke knedlíku s pomocí videa a našich rad zvládne určitě každý Hodnocení 100×

Houbovou omáčku ke knedlíku s pomocí videa a našich rad zvládne určitě každý

Jak na hovězí tatarák? Nepodceňte výběr masa ani jeho správné dochucení

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Bezchybný pařížský salát podle ČSN: Lahůdku z dob minulých připravíte snadno a rychle, chutí vás úplně dostane

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Expertka varuje: Přibírání o Vánocích dělají i drobnosti. Štamprle vaječňáku je kalorická bomba, pozor na nevinné ochutnávky

Nejnovější články

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zadělávaný hrášek/prívarok

bobnak před 3 hodinami

Hospodský guláš podle ČSN Videorecept

Hospodský guláš podle ČSN

Fanus před 6 hodinami

Kynutý jablečný závin

Rosnicka710 před 6 hodinami

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Evellinka před 8 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

radekfiala před 8 hodinami

Staročeská pučálka

Iricek před 9 hodinami

Hovězí plátky ve vlastní šťávě Videorecept

Hovězí plátky ve vlastní šťávě

Klar98 před 9 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

eskalina před 9 hodinami

Jablkový koláč litý na plech

Marisai před 9 hodinami

Šunkofleky se sýrem

Ivyjg před 10 hodinami

Suroviny:
roštěná hovězí, sádlo, cibule, slanina, houby sušené, vývar masový, mouka hladká, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Hovězí maso se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Bezlepkový dort s ovocem a polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Bezlepkové mufinky z rýžové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zanidan 20 min

Vajíčkový salát (jednoduchý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bohunka.T 10 min

Piškotová roláda s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JitkaR 75 min

Hovězí maso se sušenými houbami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?