Měchurky
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 19 023 kJ / 4 547 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 143,36 g |
Tuky | 170,66 g |
Vláknina | 16,80 g |
Cholesterol | 1,38 g |
Sodík | 787 mg |
Sůl | 1,85 g |
Sacharidy | 600,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Původ staročeského pečiva Jindřichohradecko. Upečené pečivo je hezky "naducané", nafouklé jako měchuřina, odtud název. Naducanost způsobuje pára, která při pečení uniká z náplně a zvedá tenké těsto.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 4. 2023 08:58
6. 5. 2022 10:48
6. 5. 2022 09:36
Použila jsem špaldovou mouku a cukru jsem trochu ubrala, ale na závěr jsem měchurky samozřejmě pocukrovala Měla jsem jen jeden tvaroh, tak jsem druhý nahradila zakysanou a rozinkami a nemělo to chybu - jen škoda, že nevydrží alespoň do druhého dne
4. 5. 2020 14:31
4. 5. 2020 13:24
Volba náplně je neomezená - do sladkých od tvarohu, přes ořechovou, makovou, do slaných s houbami, kysaným zelím atd. Co mě zrovna napadne
4. 5. 2020 12:50
4. 5. 2020 12:30
Měchurky dělám i na slano, hlavně jako pohoštění či častěji na cesty. Plním směsí hub, šunky sýra, pórku a vajec, prostě co komu libo.
Pomocí tvořítka nedělám, zdá se mi, že je tam pak té náplně málo. Když použiji největší tvořítko, pečivo se mi zdá málo vzhledné
4. 5. 2020 08:33
4. 5. 2020 08:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 44 minutami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 5 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 5 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 6 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 8 hodinami
Bramborový bochníček
Přidáno před 13 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 1 hodinou
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 1 hodinou
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 1 hodinou
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 3 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 4 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 6 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 7 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: tvarohove mechurky
Suroviny: mouka hladká, cukr, máslo, mléko, žloutek, droždí, sůl, kůra citronová, tvaroh měkký, kůra citronová, cukr, cukr vanilkový, květ muškátový, mléko, žloutek, rozinky, bílek, máslo, cukr moučkový
Měchurky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rA94
9 názorů