Hovězí maso se sušenými houbami

Name: Hovězí maso se sušenými houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g hovězí roštěné; 1 lžíce sádla; 1 velká cibule; 50 g slaniny; 1 hrnek sušených hub; 250 ml vývaru; 1 lžíce hladké mouky; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g hovězí roštěné

1 lžíce 1 lžíce sádla

1 1 velká cibule

50 g 50 g slaniny

1 hrnek 1 hrnek sušených hub

250 ml 250 ml vývaru

1 lžíce 1 lžíce hladké mouky

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 796 kJ / 1 863 kcal
Bílkoviny	122,35 g
Tuky	88,80 g
Vláknina	160,75 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	1,09 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	64,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby předem namočíme. Krok 2: V kastrole rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Orestujeme dozlatova. Krok 3: Přidáme na nudličky nakrájené maso, sůl a pepř. Orestujeme, přidáme scezené houby a vývar.
Pokud je třeba, podlijeme ještě trochou vody nebo přidáme vývar. Krok 4: Podusíme doměkka, maso vyjmeme a výpek vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, opražíme, podlijeme a povaříme.

Houby předem namočíme.
Jak dlouho namáčet sušené houby
V kastrole rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Orestujeme dozlatova.
Přidáme na nudličky nakrájené maso, sůl a pepř. Orestujeme, přidáme scezené houby a vývar.
Pokud je třeba, podlijeme ještě trochou vody nebo přidáme vývar.
Podusíme doměkka, maso vyjmeme a výpek vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, opražíme, podlijeme a povaříme.

TIP: Úžasná houbová omáčka

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí maso se sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYg11

Hovězí maso na smetaně s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila 80 min

Hovězí maso na pórku s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 45 min

Hovězí na paprice a sušených houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 120 min

Mleté maso se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Hovězí guláš se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Sušené hovězí maso Videorecept

Sušené hovězí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 65 min

Zobrazit více

Vepřové frikasé s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 90 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Smažené sýrové koule se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Oběd
Večeře
Houby
Dušení
Restování
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Hovězí maso se sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYg11

Náhodný recept

Kafta (mlete maso) v pite

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

aisha

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zbruf (ze školní jídelny)

Přidáno před 10 hodinami

Naan plněný sýrem s česnekovým máslem

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce

Přidáno před 10 hodinami

Jarní salátek s vejci a kapary

Přidáno před 11 hodinami

Zapečená dýně se žampiony

Přidáno před 11 hodinami

Mandlové rumové věnečky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 26. 1. 2023 18:33

Kde jsou hřiby,tam jsem i já,mňam

RubyRom 24. 1. 2023 09:28

Marie Svarcova: moc děkuji

Marie Svarcova 24. 1. 2023 08:41

mňam, to je velká dobrota,

pěkný recept i foto

RubyRom přidala novou fotografii! 23. 1. 2023 19:21

Přečtěte si

Jak dlouho namáčet sušené houby? Mají intenzivní vůni a výraznou barvu. Po namočení je použijeme jako čerstvé Hodnocení 197×

Jak dlouho namáčet sušené houby? Mají intenzivní vůni a výraznou barvu. Po namočení je použijeme jako čerstvé

Co patří do pad thai? Odhalte tajemství symbolu thajské kuchyně. Jedna chuť je zásadní

Kuřecí řízky zapečené se šlehačkou: Jednoduchý recept z kuchařky Jiřiny Bohdalové, ke kterému se budete stále vracet

Cibule „umí“ víc, než si myslíte: Mimo kuchyni ji můžete skvěle použít i jako medicínu třeba na chřipku

Jak skladovat sušené houby. Vyvarujte se začátečnických chyb. Poradíme vám, které to jsou Hodnocení 313×

Jak skladovat sušené houby. Vyvarujte se začátečnických chyb. Poradíme vám, které to jsou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak na hovězí tatarák? Nepodceňte výběr masa ani jeho správné dochucení

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak vzpomínáte na školní jídelnu? Otestujte se, jak si pamatujete pokrmy z dětství

Video
Kuřecí řízky zapečené se šlehačkou: Jednoduchý recept z kuchařky Jiřiny Bohdalové, ke kterému se budete stále vracet

Špenát bez hořkosti a s chutí, kterou ocení i děti: Tipy pro čerstvý, mražený a správnou konzistenci

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Lava Cake s mátou a jahodami

Barča před 5 hodinami

Lososový burger podle Pohlreicha

dlouha.simona před 8 hodinami

Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem

trdlo před 8 hodinami

Hořčicové brambory

Pavel Janak před 9 hodinami

Znojemská pečeně podle Kluků v akci Videorecept

Znojemská pečeně podle Kluků v akci

Cypis před 10 hodinami

Čertovské řízečky Videorecept

Čertovské řízečky

poirotka před 10 hodinami

Plátky z krkovičky na česneku

babice před 11 hodinami

Ostré plody moře se špagetami tří barev

Slavista62 před 12 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

FelixFletcher před 12 hodinami

Špagety s houbami a mořskými plody

Slavista62 před 12 hodinami

Suroviny:
roštěná hovězí, sádlo, cibule, slanina, houby sušené, vývar masový, mouka hladká, sůl, pepř

Hovězí maso se sušenými houbami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak vzpomínáte na školní jídelnu? Otestujte se, jak si pamatujete pokrmy z dětství

Video Kuřecí řízky zapečené se šlehačkou: Jednoduchý recept z kuchařky Jiřiny Bohdalové, ke kterému se budete stále vracet

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak vzpomínáte na školní jídelnu? Otestujte se, jak si pamatujete pokrmy z dětství

Video
Kuřecí řízky zapečené se šlehačkou: Jednoduchý recept z kuchařky Jiřiny Bohdalové, ke kterému se budete stále vracet