Suroviny pro 25 kusů
25kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 706 kJ / 2 798 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,94 g |
Tuky | 74,03 g |
Vláknina | 17,55 g |
Cholesterol | 781 mg |
Sodík | 150 mg |
Sůl | 0,35 g |
Sacharidy | 421,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a lžíci prosáté mouky, promícháme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Žloutky vyšleháme se změklým máslem, přidáme prosátou mouku smíchanou se solí a ostatní suroviny a kvásek. Zaděláme těsto a necháme kynout asi hodinu.
Krok 3: Hotové těsto vyválíme na silnější plát a vykrájíme kolečka, která necháme ještě asi 10-15 minut kynout. Do každého kolečka uděláme důlek. Vdolečky klademe důlkem dolů do rozehřátého oleje a smažíme z obou stran. Usmažené necháme na ubrousku okapat.
Krok 4: Hotové potřeme povidly a ozdobíme šlehačkou.
Zveřejněno 28. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččiny smažené bavorské vdolečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkZoB
Moje poznámka
Babiččiny smažené bavorské vdolečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkZoB
Nejnovější recepty
Čokoládové s kytičkou
Přidáno před 3 hodinami
Brambory na smetaně 2
Přidáno před 5 hodinami
Pečená štika s dýní
Přidáno před 9 hodinami
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Přidáno před 10 hodinami
Halloweenští duchové s ořechovou náplní
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí válečky s mozzarelou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý ořechový závin
Sladkostiodbarborky před 1 hodinou
Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou
Komtesina před 2 hodinami
Tvarohový koláč se švestkami
Valis před 3 hodinami
Nejlepší špenát
Zaneta23 před 5 hodinami
České buchty
Zaneta23 před 6 hodinami
Gulášovka z mletého masa
trdlo před 7 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
Merylas před 7 hodinami
Sýrovo-brokolicové placky
Eva z HK před 10 hodinami
Ostružinový kynutý věnec
Cejenka před 11 hodinami
Zapečené špagety se sýrem
Lennulinka před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
droždí,
mléko,
rum,
sůl,
kůra citronová,
olej,
povidla švestková,
šlehačka
Komentáře (6)