Hovězí roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenMěkká a dobře okořeněná roštěnka, to je jídlo když ne na sváteční, tak na nedělní stůl. Kdo by je nemiloval? Jakmile se kuchyní rozline vůně cibulového základu a začne…
Roštěná hovězí - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 515 kJ / 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 4,20 g |
| – nasycené | 1,86 g |
| – nenasycené | 1,91 g |
| –– mononenasycené | 1,81 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenStroganoff jsou nudličky z minutkového hovězího masa ve smetanovém sosu, který může být doplněný dalšími ingrediencemi. Podle tohoto receptu se vám Stroganoff určitě…
Vídeňská roštěná s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVídeňská roštěná patří mezi poklady klasické české kuchyně. Už jen ten samotný název zní vznešeně. Skvělá minutková úprava kvalitního hovězího masa s křupavou cibulkou…
Štěpánská omáčka /moje/
Recept ještě nebyl hodnocenDo svatého Štěpána zbývá ještě dost času, štěpánskou pečeni si ale můžete udělat už dnes podle našeho receptu. Není na ní nic těžkého a byl by přímo hřích ji nevyzkoušet…
Hovězí nudličky s vůní uzeného
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, po obou stranách naklepeme a nakrájíme na delší úzké nudličky. Na nudličky nakrájíme bůček, papriku a cibuli na tenké půlměsíčky. V kastrolu…
Roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky na okraji nakrojíme, osolíme je, opepříme a poprášíme moukou. Na sádle zpěníme drobně pokrájenou cibuli a roštěnky na ní po obou stranách opečeme, až zezlátnou…
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenŽádné složité ingredience ani koření. Na přípravu perfektního jídla vám postačí voňavé lesní houby a šťavnaté roštěnky. V zimě je s přehledem připravíte i ze sušených…
Španělské ptáčky
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělský ptáček patří mezi oblíbené české hotovky. Dušený závitek z roštěnky, naplněný uzeninou, sterilovanou okurkou, párkem a vajíčkem, zalitý omáčkou, nepochází ze…
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Špek nakrájíme na kostičky a necháme rozpustit v kastrolu na mírné teplotě. Přidáme nasekanou cibuli a 10-15 minut ji…
Znojemská s hovězí roštěnou
Recept ještě nebyl hodnocenTenké plátky masa si osolíme a opepříme z obou stran a z jedné strany je hustě potřeme hořticí. Na rozpálený olej dáme maso zatáhnout, nejprve stranu bez hořtice, až…
Roštěná - ala Stroganov
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí Stroganov, též Stroganoff, pochází z Ruska, odkud se rozšířil do celého světa. Pokrm doprovází mnoho legend a není tudíž jasné, která verze je ta pravá. Vždy by…
Hovězí bačajské nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a ty pak přes vlákno na nudličky. Dáme do mísy, osolíme, opepříme a promícháme. Klobásu a mrkev nakrájíme na širší hranolky, slaninu na proužky…
Roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Vložíme na osmaženou cubuli a orestujeme. Pak zalejeme vývarem, přidáme nové koření a dusíme 45-50 minut v troubě…
Vídeňská roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme, vložíme na velkou pánev s hodně rozehřátým olejem a prudce opečeme po jedné straně asi 3 minuty.Pak je…
Roštěnky po starém způsobu
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, při okrajích naříznuté roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a na rozehřátém tuku prudce opečeme. Vedle masa zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a utřený česnek…
Hovězí nudličky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky den předem nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s olejem a pepřem a necháme přes noc v lednici. Druhý den před pečením je vyndáme, aby měly pokojovou teplotu…
Hovězí roštěná ve špekové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenUzený špek nakrájíme na menší kostičky, opatrně a zlehka vyškvaříme a škvarečky uzeného špeku vyndáme.Do tuku vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zpěnit, lehce…
Hovězí roštěná na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí roštěnou nakrájenou na silnější plátky zlehka naklepeme a nařízneme. Bohatě osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a potřeme hořčicí. Okořeněné plátky vkládáme…
Vídeňská roštěná (pro zizala)
Recept ještě nebyl hodnocenNapřed usmažíme do zlatova na kroužky nakrájenou cibuli a dáme bokem.Okraje roštěnek nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, shrneme do původního tvaru, pomoučíme …
Španělské ptáčky podle mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Z jedné strany potřeme hořčicí a na každý plátek naklademe půlku klobásky, půlku okurky, plátek cibule, 1/4 mrkve, 1/4…
Brněnský rozlet
Recept ještě nebyl hodnocenCibule na kostičky, osmažit na oleji, přidáme kmín mletý cca 1 pol. lž., chilli špetku, aby to bylo jen pikantní, hořčici, kečup, podravku ( masox), a hned přidáme aj…
Hovězí roštěná á la Krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky jemně naklepeme, pokud je třeba nařízneme, aby se nekroutily, z obou stran očesnekujeme, osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí a zaprášíme moukou.Na sádle…
ROŠTĚNÁ NA ŽAMPIONECH
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky roštěné odblaníme a po obvodu několikrát nařízneme. Naklepeme, lehce osolíme , opepříme a obalíme v mouce. Cibuli nakrájíme na jemné kostky. Dáme na sporák…
Dády roštěná na česneku v tlakovém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na větší kostky. Cibulku oloupeme a nakrájíme nahrubo. V tlakovém hrnci trochu sádla nebo oleje rozpálíme, osmehneme cibulku, kmín, masové kostky obalíme…
Další suroviny
Nejnovější recepty Více
Karamelizovaný jogurt s ovocem
Přidáno před 6 minutami
Salat na balkansky zpusob
Přidáno před 53 minutami
Placičky z kuřecího masíčka
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové maso pečené v leču
Přidáno před 3 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Přidáno před 3 hodinami
Krémová bramborová česnečka
Přidáno před 3 hodinami
