Minikarbanátky s houbovou omáčkou
Minikarbanátky s houbovou omáčkou jsou skvělým spojením šťavnatého masa a jemné, krémové omáčky plné vůně lesních hub. Skvělá volba pro rodinnou večeři, která potěší všechny milovníky poctivé domácí kuchyně.
Postup přípravy
Osmažené dáme na talíř s papírovou utěrkou odsát přebytečný tuk, uchováme teplé. Krok 3: Do rozehřáté hluboké pánve na sníženém stupni tepla dáme máslo a zpěněné zasypeme moukou. Za stálého míchání pozvolna usmažíme zlatavou jíšku, poté maličko osolíme, aby se nedělaly žmolky a zalijeme polovinou studeného vývaru. Krok 4: Mícháme metličkou do zhoustnutí, přilijeme další vývar a znovu dobře rozmícháme. Přivedeme k varu a přilijeme namočené houby i s vodou. Dochutíme solí, kořením a za občasného míchání na mírné teplotě necháme zvolna probublávat cca 20 minut. Krok 5: Minikarbanátky s houbovou omáčkou podáváme s knedlíky, rýží nebo těstovinami.
Zveřejněno 12. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Minikarbanátky s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ylB8
Moje poznámka
Minikarbanátky s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ylB8
Nejnovější recepty
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno před 13 hodinami
Naložený česnek v sádle
Přidáno před 14 hodinami
Grilovaný kapr
Přidáno před 15 hodinami
Oreo dezert
Přidáno před 15 hodinami
Meruňky ve vlastní šťávě bez cukru
Přidáno před 16 hodinami
Džem z mirabelek
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dokonalá mrkvová buchta
Sluncejasne před 9 minutami
Extra rychlé lívance
m.medunova před 47 minutami
Krůtí guláš
akalina1 před 2 hodinami
Bramborová krémová polévka se sýrem
Jan Nemec před 11 hodinami
Tyrolské Gröstle
Jan Nemec před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
lucyjezdikova před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cllariis před 13 hodinami
Borůvkový drobenkový koláč šup-šup
PetkaVrska před 13 hodinami
Třešňová marmeláda
AndreaAbb před 13 hodinami
Krupicovo-pudinkový letní dort
Petra.21 před 13 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
špek,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
solamyl,
sádlo,
máslo,
mouka hladká,
vývar hovězí,
houby lesní,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený
Komentáře (3)