Jablečný štrúdl
Pokud stále máte ve sklepě zásobu jablek z podzimního sběru, můžete je použít na náplň do štrúdlu. S těstem se dobře pracuje a dá se připravit i den předem. Překvapte rodinu voňavou snídaní v podobě čerstvě upečeného štrúdlu.
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku prosejeme do mísy, přidáme vejce, mléko, ocet, vodu, špetku soli a na závěr Heru, nastrouhanou na struhadle.
Krok 2: Suroviny ručně zpracujeme do hladkého a nelepivého těsta a necháme alespoň 2 hodiny, ale nejlépe přes noc odležet v lednici.
Krok 3: Jablka oloupeme a nastrouháme. Zapneme troubu a předehřejeme ji na 150 °C.
Krok 4: Vychlazené těsto rozdělíme na 2 části a každou rozválíme na tenký obdélník.
Krok 5: Na každý plát těsta rovnoměrně rozložíme jablka, podle chuti osladíme, posypeme skořicí a rozinkami a zavineme.
Krok 6: Záviny uložíme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme vejcem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 7: Upečené záviny před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 20. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GvP
Moje poznámka
Jablečný štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GvP
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 6 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 9 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 12 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 20 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 16 minutami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 1 hodinou
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 2 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 3 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 3 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 5 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
TH před 5 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Markeeta před 6 hodinami
Česneková krémová polévka
AnetaHrda před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
vejce,
mléko,
voda,
ocet,
sůl,
jablko,
cukr krystal,
skořice,
rozinky
Komentáře (2)