Zmrzlina z mirabelek

Name: Zmrzlina z mirabelek
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mirabelky; 200 ml vody; med (dle chuti)

Zmrzlinu z mirabelek zvládnete snadno připravit i doma bez zmrzlinovače. Stačí pár zralých plodů, trochu medu a špetka trpělivosti. Odměnou vám tak bude osvěžující domácí dezert, který vás překvapí svou chutí a připomene léto kdykoliv budete chtít.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Snadný

Doba přípravy 270 min Doba přípravy: 260 min Doba tepelné úpravy: 10 min

270 min (260 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g mirabelky

200 ml 200 ml vody

med (dle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mirabelky omyjeme a zbavíme pecek. Krok 2: Poté je dáme do kastrolu, zalijeme vodou a 10 minut povaříme. Ještě horké rozmixujeme dohladka Krok 3: Do teplého pyré přidáme podle chuti med, zamícháme a necháme zcela vychladnout. Krok 4: Na zamražení použijeme výrobník zmrzliny, nebo mrazíme v mrazáku, tak, že pyré dáme do plastové dózy a necháme mrazit asi 4 hodiny. Krok 5: Během mražení 4x rozmixujeme ponorným mixérem, tím se zbavíme velkých krystalů a zmrzlina bude jemnější.

Mirabelky omyjeme a zbavíme pecek.
Poté je dáme do kastrolu, zalijeme vodou a 10 minut povaříme. Ještě horké rozmixujeme dohladka
Do teplého pyré přidáme podle chuti med, zamícháme a necháme zcela vychladnout.
Na zamražení použijeme výrobník zmrzliny, nebo mrazíme v mrazáku, tak, že pyré dáme do plastové dózy a necháme mrazit asi 4 hodiny.

Jak připravit zmrzlinu bez zmrzlinovače?
Během mražení 4x rozmixujeme ponorným mixérem, tím se zbavíme velkých krystalů a zmrzlina bude jemnější.

TIP: Jak zpracovat chutné mirabelky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zmrzlina z mirabelek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRB8K

Obrácený jogurtový koláč s mirabelkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Ovocné řezy s mirabelkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Maková buchta s mirabelkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dooga 60 min

Džem z mirabelek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 45 min

Marmeláda z mirabelek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

PedroSanchez 75 min

Dortík s mirabelkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Zobrazit více

Mini chlebíčky s jarní pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 30 min

Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 445 min

Plněný sýrový karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Handour 40 min

Moravská velikonoční polévka šmigrustovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 65 min

Nádivka v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 55 min

Koláčky s nivou a salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Zmrzlina

Snadné recepty
Letní recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Mražení

Moje poznámka

Zmrzlina z mirabelek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRB8K

Náhodný recept

Královská pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduchá dvoubarevná bábovka

Přidáno před 11 hodinami

Těstoviny s lososem a smetanou

Přidáno před 12 hodinami

Chlebová směs s olivami a kari

Přidáno před 14 hodinami

Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou

Přidáno před 15 hodinami

Uzené maso s pažitkovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Handour přidala novou fotografii! 9. 8. 2025 14:09

Články s tímto receptem

Hodnocení 1×
Suroviny, plody a rostliny, které využijeme v kuchyni, ale nestojí nás ani korunu

11 foto Hodnocení 2×
Mirabelky a špendlíky: Chutný úlovek z procházek po polních cestách a zahradách

Přečtěte si

Zmrzlinu jako z obchodu připravíte pouze ze tří surovin: Salka, smetany a oplatků Hodnocení 23×

Zmrzlinu jako z obchodu připravíte pouze ze tří surovin: Salka, smetany a oplatků

Mirabelky a špendlíky: Chutný úlovek z procházek po polních cestách a zahradách Hodnocení 2×

Mirabelky a špendlíky: Chutný úlovek z procházek po polních cestách a zahradách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Znáte šoldru? Slaný „mazanec“ zpestří Velikonoce a potěší i milovníky masa

Suroviny, plody a rostliny, které využijeme v kuchyni, ale nestojí nás ani korunu Hodnocení 1×

Suroviny, plody a rostliny, které využijeme v kuchyni, ale nestojí nás ani korunu

Žádný kal ani slabá chuť: Jak na vývar, který je silný jako noha od stolu a osloví i gurmány

Křehké rohlíčky z listového těsta s nivou: Díky jednoduchému triku budou naprosto neodolatelné

Zmrzlina z cottage je snadná a chutná skvěle. S videonávodem ji hravě zvládnete Hodnocení 11×

Zmrzlina z cottage je snadná a chutná skvěle. S videonávodem ji hravě zvládnete

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Třený beránek

jelena63 před 1 hodinou

Bábovka tvarohová

jelena63 před 1 hodinou

Karamelovo-tvarohová bábovka

jelena63 před 1 hodinou

Koblihy Videorecept

Koblihy

jelena63 před 1 hodinou

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

jelena63 před 1 hodinou

Utopenci pro návštěvy

Vasrmanka před 1 hodinou

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

lunav1 před 2 hodinami

Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové

magdalenka před 2 hodinami

Bůček momofuku

wimra před 2 hodinami

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Mariis před 11 hodinami

Suroviny:
mirabelka, voda, med

Naposledy jste si prohlédli

Zmrzlina z mirabelek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 270 min

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mamkapavla 60 min

Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 30 min

Brambory, když není rodinka doma

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jarda8012 50 min

Kuřata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

anastasie 30 min

Zmrzlina z mirabelek

Suroviny pro 4 porce

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 1× Suroviny, plody a rostliny, které využijeme v kuchyni, ale nestojí nás ani korunu

11 foto Hodnocení 2× Mirabelky a špendlíky: Chutný úlovek z procházek po polních cestách a zahradách

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 1×
Suroviny, plody a rostliny, které využijeme v kuchyni, ale nestojí nás ani korunu

11 foto Hodnocení 2×
Mirabelky a špendlíky: Chutný úlovek z procházek po polních cestách a zahradách