Zmrzlina z mirabelek

Name: Zmrzlina z mirabelek
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mirabelky; 200 ml vody; med (dle chuti)

Zmrzlinu z mirabelek zvládnete snadno připravit i doma bez zmrzlinovače. Stačí pár zralých plodů, trochu medu a špetka trpělivosti. Odměnou vám tak bude osvěžující domácí dezert, který vás překvapí svou chutí a připomene léto kdykoliv budete chtít.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Snadný

Doba přípravy 270 min Doba přípravy: 260 min Doba tepelné úpravy: 10 min

270 min (260 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g mirabelky

200 ml 200 ml vody

med (dle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mirabelky omyjeme a zbavíme pecek. Krok 2: Poté je dáme do kastrolu, zalijeme vodou a 10 minut povaříme. Ještě horké rozmixujeme dohladka Krok 3: Do teplého pyré přidáme podle chuti med, zamícháme a necháme zcela vychladnout. Krok 4: Na zamražení použijeme výrobník zmrzliny, nebo mrazíme v mrazáku, tak, že pyré dáme do plastové dózy a necháme mrazit asi 4 hodiny. Krok 5: Během mražení 4x rozmixujeme ponorným mixérem, tím se zbavíme velkých krystalů a zmrzlina bude jemnější.

Mirabelky omyjeme a zbavíme pecek.
Poté je dáme do kastrolu, zalijeme vodou a 10 minut povaříme. Ještě horké rozmixujeme dohladka
Do teplého pyré přidáme podle chuti med, zamícháme a necháme zcela vychladnout.
Na zamražení použijeme výrobník zmrzliny, nebo mrazíme v mrazáku, tak, že pyré dáme do plastové dózy a necháme mrazit asi 4 hodiny.

Jak připravit zmrzlinu bez zmrzlinovače?
Během mražení 4x rozmixujeme ponorným mixérem, tím se zbavíme velkých krystalů a zmrzlina bude jemnější.

TIP: Jak zpracovat chutné mirabelky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zmrzlina z mirabelek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRB8K

Obrácený jogurtový koláč s mirabelkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Ovocné řezy s mirabelkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Maková buchta s mirabelkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dooga 60 min

Džem z mirabelek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 45 min

Dortík s mirabelkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Marmeláda z mirabelek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

PedroSanchez 75 min

Zobrazit více

Jednohubky s pomazánkou z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 20 min

Jablíčka z listového těsta s plátky jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 50 min

Jednohubky na italský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 20 min

Linecký koláč s jablky a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 125 min

Karbanátek z mletého masa pečený na zelném listu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 80 min

Ořechové ledovky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Zmrzlina

Snadné recepty
Letní recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Mražení

Moje poznámka

Zmrzlina z mirabelek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRB8K

Náhodný recept

Šlehačkový pohádkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rizoto ze zbytků masa

Přidáno před 13 hodinami

Dvoubarevné těsto univerzální

Přidáno před 14 hodinami

Rohlíčky s marmeládou

Přidáno před 15 hodinami

Cottage placky s celerem

Přidáno před 16 hodinami

Bylinková rýže se žampiony

Přidáno před 16 hodinami

Sladkokyselé kuře z Hradce

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Handour přidala novou fotografii! 9. 8. 2025 13:09

Přečtěte si

Jak připravit osvěžující zmrzlinu s krásně krémovou texturou i bez zmrzlinovače. Zvládnete to podle videa Hodnocení 102×

Jak připravit osvěžující zmrzlinu s krásně krémovou texturou i bez zmrzlinovače. Zvládnete to podle videa

Zmrzlinu jako z obchodu připravíte pouze ze tří surovin: Salka, smetany a oplatků Hodnocení 16×

Zmrzlinu jako z obchodu připravíte pouze ze tří surovin: Salka, smetany a oplatků

Mirabelky a špendlíky: Chutný úlovek z procházek po polních cestách a zahradách Hodnocení 2×

Mirabelky a špendlíky: Chutný úlovek z procházek po polních cestách a zahradách

Jak správně zmrazit máslo, aby vydrželo na vánoční pečení: Využijte akce a připravíte lahodné cukroví levněji a bez stresu

Znáte prezidentské řízky? Šťavnaté maso doplňuje sýr a gothaj: Hotové je máte rychle a téměř bez práce, chuť si zamilujete

Ozzákova kuchařka aneb Majonézovej masakr, pivní palivec, rozšmelcovanej vepř a další recepty, co vás dostanou do kolen

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Jak zpracovat mirabelky? Upečte si koláč nebo uvařte báječný sirup či marmeládu Hodnocení 35×

Jak zpracovat mirabelky? Upečte si koláč nebo uvařte báječný sirup či marmeládu

Nejnovější články

8 foto
Ozzákova kuchařka aneb Majonézovej masakr, pivní palivec, rozšmelcovanej vepř a další recepty, co vás dostanou do kolen

8 foto
Recept na slepované linecké podle cukráře Skály: S pikantním ovocným džemem chutná božsky a ani nepotřebuje uležení

Jak správně zmrazit máslo, aby vydrželo na vánoční pečení: Využijte akce a připravíte lahodné cukroví levněji a bez stresu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy

zvon23 před 3 hodinami

Krabí pomazánka Videorecept

Krabí pomazánka

Sahula před 7 hodinami

Vepřové kotlety na česneku

Kajkajak před 7 hodinami

Bramborové knedlíky Videorecept

Bramborové knedlíky

Kajkajak před 7 hodinami

Špenát Videorecept

Špenát

Kajkajak před 7 hodinami

Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou

Lida.Rose před 7 hodinami

Květáková s krupicovým kapáním

Kajkajak před 9 hodinami

Krůtí prsa na hříbkách

p.stefunova před 10 hodinami

Smažená marinovaná vepřová kotleta

Leni1970 před 10 hodinami

Křenová omáčka s uzeným

Lida.Rose před 10 hodinami

Suroviny:
mirabelka, voda, med

Naposledy jste si prohlédli

Zmrzlina z mirabelek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 270 min

Řízek plněný vejci se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

maris 40 min

Dobroty z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tkanicka 45 min

Špagetové vlasatice s přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Hujerovy sendvičové placičky.. mák, švestky a... tak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 60 min

Zmrzlina z mirabelek

Suroviny pro 4 porce

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Ozzákova kuchařka aneb Majonézovej masakr, pivní palivec, rozšmelcovanej vepř a další recepty, co vás dostanou do kolen

8 foto Recept na slepované linecké podle cukráře Skály: S pikantním ovocným džemem chutná božsky a ani nepotřebuje uležení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Ozzákova kuchařka aneb Majonézovej masakr, pivní palivec, rozšmelcovanej vepř a další recepty, co vás dostanou do kolen

8 foto
Recept na slepované linecké podle cukráře Skály: S pikantním ovocným džemem chutná božsky a ani nepotřebuje uležení