Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Květákový salát se šunkou a rajčátky
Květák je skvělou potravinou, ze které připravíme nepřeberné množství pokrmů. Použít jej můžeme i jako základ na salát. Povařené růžičky květáku a jeho košťálu doplní šunka, rajčata a dresink z majonézy, jogurtu a hořčice.
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a košťál také rozkrájíme na kousky. Kousky košťálu dome do vařící osolené vody (stačí 1 lžička soli) a po
4 minutách přidáme růžičky květáku. Vše povaříme ještě 6 minut. Krok 2: Cibuli a nať cibulky očistíme a nakrájíme nadrobno. Šunku na kostičky a omytá rajčátka na kolečka. Krok 3: V mise smícháme majonézu, jogurt, hořčici, citronovou šťávu, osolíme, opepříme. Krok 4: Do směsi přidáme uvařený a scezený květák, šunku, rajčátka a cibulovou nať. Vše zamícháme a ještě dochutíme. Pokud je salát moc hustý, můžeme ho naředit troškou mléka. Krok 5: Na talíři doplníme pečivem a vařeným vejcem.
4 minutách přidáme růžičky květáku. Vše povaříme ještě 6 minut. Krok 2: Cibuli a nať cibulky očistíme a nakrájíme nadrobno. Šunku na kostičky a omytá rajčátka na kolečka. Krok 3: V mise smícháme majonézu, jogurt, hořčici, citronovou šťávu, osolíme, opepříme. Krok 4: Do směsi přidáme uvařený a scezený květák, šunku, rajčátka a cibulovou nať. Vše zamícháme a ještě dochutíme. Pokud je salát moc hustý, můžeme ho naředit troškou mléka. Krok 5: Na talíři doplníme pečivem a vařeným vejcem.
Zveřejněno 5. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový salát se šunkou a rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6zjK
Moje poznámka
Květákový salát se šunkou a rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6zjK
Nejnovější recepty
Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Pečený kapr s kořenovou zeleninou a jablíčky
Přidáno před 4 hodinami
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Květák v pivním těstíčku s opečeným bramborem a slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Paštičky z listového těsta s jablíčky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Andredka před 1 hodinou
Lahodná pomazánka z uzené makrely
KocourLucifer před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oligarda před 4 hodinami
Nadýchaný perník
walnutka před 4 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Mon17 před 5 hodinami
Valašské frgály
suneno před 6 hodinami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
vanilj před 6 hodinami
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
Jan Nemec před 6 hodinami
Domácí kmínový chleba
Montecarlo před 7 hodinami
Suroviny:
květák,
cibule červená,
šunka,
rajče cherry,
jogurt smetanový,
majonéza,
hořčice,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
cibulka jarní,
mléko,
vejce
Komentáře (1)