Květákový salát se šunkou a rajčátky
Květák je skvělou potravinou, ze které připravíme nepřeberné množství pokrmů. Použít jej můžeme i jako základ na salát. Povařené růžičky květáku a jeho košťálu doplní šunka, rajčata a dresink z majonézy, jogurtu a hořčice.
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a košťál také rozkrájíme na kousky. Kousky košťálu dome do vařící osolené vody (stačí 1 lžička soli) a po
4 minutách přidáme růžičky květáku. Vše povaříme ještě 6 minut. Krok 2: Cibuli a nať cibulky očistíme a nakrájíme nadrobno. Šunku na kostičky a omytá rajčátka na kolečka. Krok 3: V mise smícháme majonézu, jogurt, hořčici, citronovou šťávu, osolíme, opepříme. Krok 4: Do směsi přidáme uvařený a scezený květák, šunku, rajčátka a cibulovou nať. Vše zamícháme a ještě dochutíme. Pokud je salát moc hustý, můžeme ho naředit troškou mléka. Krok 5: Na talíři doplníme pečivem a vařeným vejcem.
4 minutách přidáme růžičky květáku. Vše povaříme ještě 6 minut. Krok 2: Cibuli a nať cibulky očistíme a nakrájíme nadrobno. Šunku na kostičky a omytá rajčátka na kolečka. Krok 3: V mise smícháme majonézu, jogurt, hořčici, citronovou šťávu, osolíme, opepříme. Krok 4: Do směsi přidáme uvařený a scezený květák, šunku, rajčátka a cibulovou nať. Vše zamícháme a ještě dochutíme. Pokud je salát moc hustý, můžeme ho naředit troškou mléka. Krok 5: Na talíři doplníme pečivem a vařeným vejcem.
Zveřejněno 5. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový salát se šunkou a rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6zjK
Moje poznámka
Květákový salát se šunkou a rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6zjK
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 10 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 14 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 18 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 19 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 4 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 6 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 8 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 10 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 10 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 10 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 11 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 11 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 13 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 13 hodinami
Suroviny:
květák,
cibule červená,
šunka,
rajče cherry,
jogurt smetanový,
majonéza,
hořčice,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
cibulka jarní,
mléko,
vejce
Komentáře (1)