Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Králík s cibulovou omáčkou

Králičí maso je jemné a s nízkým obsahem tuku. Proto je dobré jej před pečením důkladně prošpikovat, aby se v troubě nevysušilo. Díky cibuli a podlití vínem získáme základ na skvělou omáčku, kterou na závěr zjemníme troškou smetany.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veruncicka

Středně náročný

Doba přípravy 190 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 150 min

190 min (40 min příprava + 150 min tepelná úprava)

Králík s cibulovou omáčkou, Králík s cibulovou omáčkou
Králík s cibulovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Těmi pak vyložíme zapékací mísu. Krok 2: Králičí maso očistíme, omyjeme, osušíme, našpikujeme, potřeme ze všech stran plnotučnou hořčicí a osolíme. Krok 3: Na pánvi rozpálíme trochu oleje a připravené maso na něm ze všech stran osmažíme. Krok 4: Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 5: Osmažené maso posypeme sušeným tymiánem a položíme do zapékací misky na připravenou cibuli. Zalijeme bílým vínem a dáme přikryté péct do vyhřáté trouby na zhruba 1,5 hodiny. Krok 6: Po uvedené době králíka odklopíme a za občasného přelévání výpekem pečeme ještě asi 20 minut. Krok 7: Hotového králíka vyndáme na talíř a uchováme v teple. Krok 8: Omáčku ze zapékací misky nalijeme do kastrůlku a přivedeme k varu. Krok 9: Mouku smícháme s máslem a směsí zahustíme omáčku. Krátce ji provaříme a rozmixujeme dohladka. Dle chuti osolíme a na závěr zjemníme smetanou. Krok 10: Na talíř dáme jednotlivé porce králíka a přelijeme hladkou cibulovou omáčkou. Podáváme nejlépe s opečenými bramborami.

TIP: Jak upéct skvělé křupavé brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 10. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králík s cibulovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k2VM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králík s cibulovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k2VM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

AnnBra AnnBra moderátorka 7. 10. 2025 21:05
To vypadá výborně. Ta kombinace cibule, vína a tymiánu funguje v omáčkách skvěle.

Veruncicka přidala novou fotografii! 7. 10. 2025 20:36

Králík s cibulovou omáčkou, Králík s cibulovou omáčkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
králík, králík, špek, cibule, víno bílé, smetana ke šlehání, máslo, mouka hladká, hořčice plnotučná, olej, tymián sušený, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu