Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 074 kJ / 1 213 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 115,40 g |
Tuky | 48,50 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 343 mg |
Sodík | 4,86 g |
Sůl | 10,30 g |
Sacharidy | 56,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mäso uvaríme do mäkka. Vývar použijeme na prípravu polievky.
Krok 2: Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme studeným mliekom, osolíme, okoreníme a omáčku do hladka povaríme asi 15 minút.
Krok 3: Prilejeme víno a na slabom plameni povaríme ešte 5 minút.
Krok 4: Nakonec vmiešame strúhaný chren.
Krok 5: Mäso narežeme na plátky a prelejeme omáčkou.
Podávame so zemiakovou kašou.
Podávame so zemiakovou kašou.
Zveřejněno 31. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené maso s křenovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oY9N
Moje poznámka
Uzené maso s křenovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oY9N
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 23 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 1 hodinou
Krenex
dragomirac před 3 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 3 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 3 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 3 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 4 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 4 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
uzené s křenovou omáčkou,
omáčka z uzeného masa,
křenová omáčka s uzeným masem,
uzené v křenové omáčce,
uzene maso s krenem,
maso s omáčkou,
omáčka křenová,
uzeny s krenovou omackou,
uzene maso,
křenová omáčka s uzeným,
hovězí s povidlovou omáčkou,
uzené maso recepty,
omáčka z uzeného,
uzené s omáčkou,
uzený s křenovou omáčkou,
křenová omáčka s uzeným masem top recepty,
uzene hovezi maso recept,
uzene s krenem,
maso ke křenové omačce,
chrenova omacka
Suroviny:
maso uzené,
olej,
mouka hladká,
mléko,
víno bílé,
křen strouhaný,
sůl,
pepř bílý
Komentáře (9)
Posílám bodíka.