Losos s křenovou omáčkou a brusinkami
Suroviny
- 4 podkovy lososa
- olej
- sůl
- mouku
- Na omáčku:
- kysanou smetanu
- 2 polévkové lžíce majonézy
- citrónovou šťávu
- lžičku cukru
- lžičku worcesteru
- 3 lžíce strouhaného křenu
- sůl
Postup přípravy receptu
Přísady na omáčku smíchejte a nakonec vetřete křen. Podle chuti dosolte.
Porce lososa osolte, lehce balte v mouce a dejte na rozpálený olej. Zvolna opečte po obou stranách. Při obracení opatrně, ať neporušíte plátky.
Porce přendejte na talíře, polijte omáčkou a ozdobte plátky citronu a brusinkovým kompotem. Podávejte s vařenými bramborami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Losos s křenovou omáčkou a brusinkami
-
U nás bude k rychlému obědu dnes
-
Vynikající recept,velmi chutné,lahodné jídlo,opravdu jsme si všichni pochutnali.:
-
Taky bych si to dala úplně se vším!
S borůvkama i rybízem! -
Omáčka se připravuje za studena, nebo na pánvy?
-
Díky za inspiraci, obídek všem moc chutnal!
-
Tak dnes jsem ho udělala a opravdu výtečné jídlo!!!Omáčka je velice dobrá,navíc křen má hodně vitaminu C a ten je moc potřebný!!!
-
právě to vařím na zítřek naobídek do práce, tedomáčka luxus...fááákt:)losůsek taky už jenčekám na bramborky:)
...rozhodně mohu jen doporučit,,, -
Dnes jsme měli na oběd lososa a vybrala jsem tuhle úpravu.A musím říct že je skvělá, moc nám to chutnalo.Já osobně křen moc nejím, ale manžel ho má moc rád, proto jsem zkusila udělat recept.Mu strašně chutnal a dokonce i mě
Receptík je vážně dobrý, někdy budu opakovat a přidám třeba i foto.Proto si zaslouží bodík -
Losos vypadá luxusně!Já ho připravuji tak, že rozehřeji troubu na 220, lososa opeču krátce na pánvi(s kovovou rukojetí), jen aby se zatáhl a ihned přendám na 10 minut do nahřáté, ale vypnuté trouby.Je krásně šťavnatý.
-
Brhu
-spletl si adresu, to 
určitě patří k vám domů, nebo, že by tobě (myslím T s malým), kuňkat můžeš, ale napiš proč
-
-
Kluci a Tonda právě obědvají a moc jim chutná. Marek to chtěl bez omáčky a bez "rybízu"
, Matěj s omáčkou ale bez "borůvek" a Tonda se vším. +
