Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křenová omáčka

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Na tuto jednoduchou omáčku stačí jen několik surovin. Pálivý křen zjemníme smetanou a povaříme spolu s hovězím vývarem. K dochucení použijeme pouze trochu soli. Podáváme ji například s knedlíkem a plátkem masa.

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 441 kJ /
344 kcal
Bílkoviny9,23 g
Tuky23,87 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 84 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy22,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Spařený nastrouhaný křen smícháme polovinou smetany a 5 minut podusíme. Krok 2: Ve zbylé smetaně rozmícháme 2 lžíce mouky a potom za stálého míchání spojíme s předchozí směsí. Krok 3: Zředíme vývarem a osolíme. Provaříme alespoň po dobu 15 minut.

TIP: Jak použít křen v kuchyni

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křenová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mYA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křenová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mYA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Přidal jsem fotku naší varianty, doufám, že nevadí. Děláme ji sice trochu jinak, ale křenovek je už tady tolik, že bych nosil dříví do lesa. Plus bodík jsem přidělil. :yes:
http://clupmi.blog.cz

cathleen...knedlik z pekarny...myslis to tak, ze cesto urobis v pekarne a das varit do pary...ano?

Byla dnes k obědu, s knedlíkem z pekárny...moc dobrá:yes:

Tématické fráze:
křenová omáčka, křenová omáčka recept, křenová máčka, omáčka křenová, křenová, recepty.cz krenova omacka, křenová omáčka z vývaru, křenová omáčka bez smetany, recepty křenová omáčka, krenovaomacka, top recepty křenová omáčka, křenová omáčka s hovězím, smetanova krenova omacka, křenová omáčka s hovezim masem, křenová omáčka se smetanou, vaření křenová omáčka, kenov omka, křenová máčka recept, recept křenová omáčka, studená křenová omáčka

Suroviny:
křen, smetana, mouka, vývar hovězí, sůl

Přidat fotografie receptu