Čokoládový dort na Valentýna
Chcete překvapit svoji drahou polovičku na svátek všech zamilovaných? Upečte tento hříšně čokoládový dort, který je plněný dokonalou máslovo-čokoládovou pomazánkou. Láska přeci prochází žaludkem.
Suroviny pro 1 kus
12 ks, je dost hutný
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 37 407 kJ / 8 941 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,19 g |
Tuky | 654,56 g |
Vláknina | 55,40 g |
Cholesterol | 2,85 g |
Sodík | 667 mg |
Sůl | 1,31 g |
Sacharidy | 615,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo ušleháme s rozpuštěnou čokoládou. Vejce ušleháme se žloutky a 50 g moučkového cukru. Zbývající cukr ušleháme s bílky na pevný sníh.
Krok 2: Čokoládové máslo lehce spojíme se žloutkovou pěnou, opatrně přidáme kakao, mandle, mouku a nakonec vyšlehaný sníh.
Krok 3: Vlijeme do dortové formy a pečeme na 175 °C asi 35-40 minut.
Krok 4: Krém připravíme podle návodu na čokoládovou pomazánku a zašleháme do něj navíc dalších 150 g másla.
Krok 5: Po vychladnutí prořežeme korpus na tři pláty, pomažeme 2/3 krému a poskládáme na sebe, pomažeme zbytkem krému po stranách a necháme ztuhnout v mrazničce cca 20 minut.
Krok 6: Poleva: ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, smícháme se smetanou a necháme trochu vychladnout. Dort polijeme polevou a necháme ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 2. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort na Valentýna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMNo
Moje poznámka
Čokoládový dort na Valentýna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMNo
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 32 minutami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 6 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 1 hodinou
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 1 hodinou
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 2 hodinami
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 2 hodinami
Krupičková polévka
taleonka10 před 3 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
KatkaZu před 4 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 5 hodinami
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 5 hodinami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 5 hodinami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 5 hodinami
Tématické fráze:
čokoládový dort od markéty,
dort na valentýna,
dort k valentýnu,
recepty na valentýna,
dorty na valentyna,
recept čokoládový dort,
čokoládový krém od markéty,
valentýn recepty,
dorty k valentynu,
co uvařit na valentýna,
dobrý čokoládový dort,
dort valentýn,
valentýn dort,
čokoládové dorty,
pečeme na valentýna,
typy na valentyna,
čokoládový dort,
dorty cokoladove od markéty recepty,
recepty na dorty čokoládové,
čokoládový dort recept
Suroviny:
máslo,
čokoláda na vaření,
vejce,
bílek,
žloutek,
cukr moučkový,
mouka hladká,
mandle loupané,
prášek kakaový,
salko,
čokoláda hořká,
máslo,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání
Komentáře (14)