Čokoládový dort na Valentýna
Chcete překvapit svoji drahou polovičku na svátek všech zamilovaných? Upečte tento hříšně čokoládový dort, který je plněný dokonalou máslovo-čokoládovou pomazánkou. Láska přeci prochází žaludkem.
Suroviny pro 1 kus
12 ks, je dost hutný
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 37 407 kJ / 8 941 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,19 g |
Tuky | 654,56 g |
Vláknina | 55,40 g |
Cholesterol | 2,85 g |
Sodík | 667 mg |
Sůl | 1,31 g |
Sacharidy | 615,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo ušleháme s rozpuštěnou čokoládou. Vejce ušleháme se žloutky a 50 g moučkového cukru. Zbývající cukr ušleháme s bílky na pevný sníh.
Krok 2: Čokoládové máslo lehce spojíme se žloutkovou pěnou, opatrně přidáme kakao, mandle, mouku a nakonec vyšlehaný sníh.
Krok 3: Vlijeme do dortové formy a pečeme na 175 °C asi 35-40 minut.
Krok 4: Krém připravíme podle návodu na čokoládovou pomazánku a zašleháme do něj navíc dalších 150 g másla.
Krok 5: Po vychladnutí prořežeme korpus na tři pláty, pomažeme 2/3 krému a poskládáme na sebe, pomažeme zbytkem krému po stranách a necháme ztuhnout v mrazničce cca 20 minut.
Krok 6: Poleva: ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, smícháme se smetanou a necháme trochu vychladnout. Dort polijeme polevou a necháme ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 2. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort na Valentýna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMNo
Moje poznámka
Čokoládový dort na Valentýna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMNo
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Řezy s motýlkem
Přidáno před 30 minutami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 5 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno před 20 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno 4. 5. 2025 15:01
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 50 minutami
Pečený bůček
BublinaF před 51 minutami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 1 hodinou
Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk
faluska před 2 hodinami
Jednoduchá roláda
Fikina před 2 hodinami
Obalovaný chléb ve vejci
bobnak před 2 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
Robo9 před 4 hodinami
Výborné lasagne
Nela20 před 4 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
BubakJura před 4 hodinami
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
essinKa před 4 hodinami
Tématické fráze:
čokoládový dort od markéty,
dort na valentýna,
dort k valentýnu,
recepty na valentýna,
dorty na valentyna,
recept čokoládový dort,
čokoládový krém od markéty,
valentýn recepty,
dorty k valentynu,
co uvařit na valentýna,
dobrý čokoládový dort,
dort valentýn,
valentýn dort,
čokoládové dorty,
pečeme na valentýna,
typy na valentyna,
čokoládový dort,
dorty cokoladove od markéty recepty,
recepty na dorty čokoládové,
čokoládový dort recept
Suroviny:
máslo,
čokoláda na vaření,
vejce,
bílek,
žloutek,
cukr moučkový,
mouka hladká,
mandle loupané,
prášek kakaový,
salko,
čokoláda hořká,
máslo,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání
Komentáře (13)