Čokoládová pomazánka
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny
- 1 salko
- 200 g hořké čokolády
- 1 Zlatá haná nebo máslo
Postup přípravy receptu
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a po mírném zchladnutí vyšleháme s ostatními ingrediencemi.
Poznámka od kuchařky
Čokoládu používám raději kvalitní 70 % a více, je chuťové lepší, Zlatá haná je směsný tuk a lépe se roztírá a netuhne jako klasické máslo, proto volím Zlatou hanou, ale můžete použít i máslo. Nenahrazovat tuky tipu planta, omega atd, mají pachuť a jsou tučnější. Používám na pečivo, na rolády, na boule- plněné dorty, do pralinek, do plněného odpalovaného těsta,... můžete přidat pár kapek aroma mandlové, pomerančové, ořechové má to pak super šmak
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čokoládová pomazánka
-
Zrovna tu brouzdám a hledám čokoládový krém,můžu i tento použít na náplň do dortu?jinak přidávám zasloužený bod hned bych si dala
-
dneska jsem synovi zamíchala čokoládovou pomazánku do tvarohu, který moc nechtěl jíst ani oslazený cukrem ... a uplně jsem žasla, jak papkal! V cukuletu byl kelímek prázdný a ještě pokukoval, že by si dal
, takže chválím ještě jednou - chutnalo to jako čokoládový lipánek
-
Ráda vyzkouším
-
Mirule super!
-
+
vynikající dobrota a hlvně rychlá , u nás všem chutnalo 
s dovolením přidávám foto na ukázku,pokud vadí, tak ji smažte,děkuji
-
michsamant - salko se vaří jen tehdy, když ho chceš mít karamelové.
Používám také: salko nevařené + máslo + kakao.
-
Radka díky
-
ok
tak si ukladam
-
vzhledem k tomu že je tam máslo tak max. 1 měsíc v ledničce. Ale u nás nevydrží ani týden
-
lili (neregistrovaný/á), určite to nijakú postavu neskazí, pretože sa to neje denne a veľké množstvo, to by nikto nezvládol. A je to určite zdravšie ako údeniny
Vyzerá to skvelo
Chcem sa spýtať ako dlho to vydrží ? -
Musí to být skvělé, ale bohužel nic pro mně:( Moc tučné a zkazilo by to mou štíhlou postavu.:( Ach jo
-
Tak krém ,máslo se salkem, občas dělám,ale čokoládový musí být lepší,aspoň pro mne.
-
salco nevařit
-
@radulka to salko netreba varit ako pri inych plnkach? lebo to ma vzdy odradi od jeho pouzitia. ak ho tu netreba varit, recept si hned ukladam
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
