Vajíčka na sardeli
Plněná vejce jsou tradičním, rychlým a chutným předkrmem. Často jsou také součástí slavnostního pohoštění. Uvařené vaječné bílky naplníme krémem ze žloutků, másla a sardelové pasty. Ta dodá pokrmu typickou slanou chuť.
Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 417 kJ / 1 056 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,80 g |
Tuky | 75,60 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 2,59 g |
Sodík | 994 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 7,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajíčka uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Poté je rozkrojíme na poloviny a vydlabeme žloutky zvlášť do mísy.
Krok 2: Žloutky smícháme s máslem, sardelovou pastou (tu přidáváme podle chuti) a nasekanou pažitkou.
Krok 3: Půlky uvařených vaječných bílků plníme vzniklou náplní.
Krok 4: Do pekáčku dáme pár plátků másla, naskládáme na ně naplněná vajíčka a dáme do trouby zapékat asi na 180 °C.
Krok 5: Pečeme tak dlouho, dokud žloutky nezačnou zlátnout.
Zveřejněno 4. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčka na sardeli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m0OA
Moje poznámka
Vajíčka na sardeli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m0OA
Nejnovější recepty
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 13 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 2 hodinami
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 2 hodinami
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Tunislav před 3 hodinami
Klasické české rohlíky
novakovajanna před 4 hodinami
Dušená mrkev
Fitulka před 5 hodinami
Hořčičná marináda s kari
cahoun před 5 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Fitulka před 5 hodinami
Bramborová polévka s klobásou a smetanou
Fitulka před 5 hodinami
Tématické fráze:
vajíčka recepty,
vajicka na pulky,
míchaná vajíčka se sardelí,
vajíčka recept,
sardelová vajíčka,
vajíča ze sardeloou pastou
Suroviny:
vejce,
pasta sardelová,
máslo,
pažitka,
máslo
Komentáře (8)