Pikantní utopenci

lenka-m Kuchařka:

Ostatní 8 názorů

511
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Suroviny

Na 3 l sklenici:
20 špekáčků
3 cibule
Nyní v akci
5 stroužků česneku
Nyní v akci
asi půl skleničky vody
5 lžic octa
4 lžíce worcesteru
4 lžíce oleje
2 lžíce obyčejné hořčice
3 bobkové listy
mletý pepř
5 kuliček nového koření
5 kuliček pepře
chilli koření
5 chilli papriček
sůl
lžička mleté sladké papriky
1 kečup
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vodu smícháme s octem, worcesterem, olejem, hořčicí. Přidáme bobkový list, mletý pepř, kuličky nové koření, chilli koření, a sůl. Povaříme 5 minut, necháme vychladnout. Pak přimícháme kečup. Podle vaší chuti si můžete ingredience upravit.

  2. Nyní si nakrájíme cibule na poloviny a pak na slabé proužky a česnek na plátky. Špekáčky oloupeme, nařízneme podélně a dáme do nich cibuli. Já je ještě nařezávám po obvodu, aby se nálev do nich lépe dostal.

  3. Do sklenice střídavě vrstvíme špekáčky s cibulí a česnekem a nakonec zalijeme nálevem. Dáme do studena uležet na 10 dní.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 46 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pikantní utopenci

  • Marie Steppanová Marie Steppanová

    ;-);-) Nemá chybu :-)):-))

    Odpovědět

  • Marie Steppanová Marie Steppanová

    ;-);-) Nemá chybu :-)):-))

    Odpovědět

  • Marie Všelková Marie Všelková

    Tenhle recept mám ze smradlavých receptú),a protože nerada lžičkuju,převedla jsem to na 5 dávek

    VODA--1L
    OCET--čtvrtL + 3Lžíce
    OLEJ--200 ML
    WORCHESTR--150ML
    HOŘČICE---10 lŽ
    KEČUP--20 LŽ a protože máme rádi sladkokyselé,podle chuti osladím.Ta jedna lžícová dávka byla moc málo.A paprika tam nepatří podle receptu,to je na každým.

    Odpovědět

  • M M

    Taky se nám zdá majdy hrozně málo na 20ks špekáčků. Navíc v pracovním postupu chybí mletá paprika, která je ovšem uvedena v ingrediencích!

    Odpovědět

  • Lenka30 Lenka30

    zrovna je připravuji,tak doufám,že budou chutnéééé :-p:yes: pak dám vědět výsledek ;-)

    Odpovědět

  • renatica renatica

    Prosím,prosím,mám problém,chtěla bych zkusit tyhle utopence,ale-kolik té vody mám dát na 3l sklenici???? Zdá se mi hrozně málo jen deci vody-když se píše půl skleničky:-?

    Odpovědět

  • šimajda šimajda

    Hodně podobný recept dělám aspon 20 let.Nedávám tam česnek ani čili. Je opravdu moc dobrý.Nemá chybu.Doporučuji.:yes::yes:

    Odpovědět

  • 111.S 111.S

    zkoušela jsem to a mohu jen vřele doporučit,je to mňamka:-p

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo