Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pikantní utopenci

Špekáčky naložené v kořeněném láku s cibulí, feferonkami a kapkou kečupu získají jemně nasládlou chuť i pikantní říz. Tahle varianta oblíbené klasiky potěší k pivu, na oslavu i jako domácí chuťovka do lednice.

Hodnocení receptu je 4,4 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka-m

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 5 min + 10 dní odležení

45 min (40 min příprava + 5 min tepelná úprava, + 10 dní odležení)

Pikantní utopenci
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 107 kJ /
743 kcal
Bílkoviny6,97 g
Tuky54,28 g
Vláknina18,86 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 866 mg
Sůl3,90 g
Sacharidy52,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu smícháme s octem, worcesterem, olejem, hořčicí a mletou paprikou. Přidáme bobkový list, mletý pepř, kuličky nové koření, chilli koření a sůl. Krok 2: Povaříme 5 minut, necháme vychladnout. Pak přimícháme kečup. Podle chuti můžete ingredience upravit. Krok 3: Nyní oloupeme a nakrájíme cibule na poloviny a pak na slabé proužky, česnek na plátky. Společně promícháme. Krok 4: Špekáčky oloupeme, nařízneme podélně a dáme do nich cibuli s česnekem. Můžeme naříznout i po obvodu, aby se nálev do nich lépe dostal. Dle potřeby můžeme spíchnou párátkem. Krok 5: Do sklenice střídavě vrstvíme špekáčky s cibulí a česnekem, nakonec zalijeme nálevem a uzavřeme. Krok 6: Dáme do chladna uležet na 10 dní.

TIP: Utopenci a další naložené dobroty

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (130× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pikantní utopenci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Egv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pikantní utopenci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Egv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

katales přidala novou fotografii! 2. 11. 2021 03:25

Pikantní utopenci

Lukas 11. 7. 2017 16:39
Pul sklenice vody? To delate jednohubky nebo neumite normopvat?

Muze sem prosim nekdo napsat ten recept normalne?

hosta hosta 11. 7. 2017 17:38
Lukas: co se vám nelíbí? Zkuste sečíst všechny tekuté suroviny - vč. kečupu, odhaduju 300g, všech patnácti lžic ostatních surovin (to je 250ml) - a vychází to na třílitrovou sklenici, nacpanou špekáčky, akorát.

Marie Steppanová 21. 11. 2014 21:44
;-);-) Nemá chybu :-)):-))

Marie Steppanová 21. 11. 2014 21:44
;-);-) Nemá chybu :-)):-))

Marie Všelková 17. 10. 2014 20:17
Tenhle recept mám ze smradlavých receptú),a protože nerada lžičkuju,převedla jsem to na 5 dávek

VODA--1L
OCET--čtvrtL + 3Lžíce
OLEJ--200 ML
WORCHESTR--150ML
HOŘČICE---10 lŽ
KEČUP--20 LŽ a protože máme rádi sladkokyselé,podle chuti osladím.Ta jedna lžícová dávka byla moc málo.A paprika tam nepatří podle receptu,to je na každým.

M 10. 12. 2013 06:11
Taky se nám zdá majdy hrozně málo na 20ks špekáčků. Navíc v pracovním postupu chybí mletá paprika, která je ovšem uvedena v ingrediencích!

Lenka30 Lenka30 14. 4. 2011 04:46
zrovna je připravuji,tak doufám,že budou chutnéééé :-p:yes: pak dám vědět výsledek ;-)

renatica 4. 2. 2010 08:11
Prosím,prosím,mám problém,chtěla bych zkusit tyhle utopence,ale-kolik té vody mám dát na 3l sklenici???? Zdá se mi hrozně málo jen deci vody-když se píše půl skleničky:-?

šimajda 2. 1. 2009 09:24
Hodně podobný recept dělám aspon 20 let.Nedávám tam česnek ani čili. Je opravdu moc dobrý.Nemá chybu.Doporučuji.:yes::yes:

111.S 12. 12. 2008 11:00
zkoušela jsem to a mohu jen vřele doporučit,je to mňamka:-p

lenka-m přidala novou fotografii! 12. 3. 2008 15:37

Pikantní utopenci

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
utopenci s cibulí, utopenci s cibulí recept, utopenci s kečupem, utopenci v kečupu, domácí výroba utopenců, utopenec recept, utopenci s hořčicí a kečupem, nejlepší lak na utopenci, rychlý utopenci, utopenci nálev, rychlí utopenci, utopenci s kecupem a horcici, utopenci recept s kečupem, pikantní utopenec recept, rychlí utopenci recept, lak na pikantní utopenec, recepty-utopenci, recept na utopence s kečupem, nálev na utopence, pikantni utopenec

Suroviny:
špekáček, cibule, česnek, kečup sladký, chilli paprika čerstvá, voda, ocet, omáčka worcesterová, olej, hořčice plnotučná, bobkový list, koření nové koření, pepř, paprika sušená sladká, koření chilli, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]