Babiččina minutka
Minutkové řízky, je to vůbec možné? Podle babiček ano. Zapomeňte na klasický trojobal a vyzkoušejte tuto směs z mouky a koření. Ideální záchrana, pokud zjistíme, že nám došla strouhanka. Použít můžeme libovolné maso, ať už kuřecí, vepřové či telecí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 046 kJ / 1 206 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,31 g |
Tuky | 8,04 g |
Vláknina | 10,61 g |
Cholesterol | 138 mg |
Sodík | 3,45 g |
Sůl | 8,60 g |
Sacharidy | 189,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kuřecího masa nakrájíme plátky a lehce je naklepeme.
Krok 2: Smícháme dohromady mouku, vegetu, kari, pepř a papriku. Sůl nepřidáváme, vegeta je slaná dost. V opačném případě dosolíme.
Krok 3: Připravené maso obalíme v moučné směsi, vložíme na pánev s rozehřátým olejem a opečeme z obou stran.
Krok 4: Vhodnou přílohou je bramborová kaše, vařené brambory a nebo jen chleba.
Zveřejněno 11. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina minutka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GvDK
Moje poznámka
Babiččina minutka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GvDK
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 18 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 18 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 1 hodinou
České buchty
Martas6 před 1 hodinou
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 1 hodinou
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 1 hodinou
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 2 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 2 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 3 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 3 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 3 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 3 hodinami
Tématické fráze:
recepty minutky,
minutky,
minutky ze svíčkové,
minutky recepty,
recepty na minutky,
minutka ze svíčkové,
minutky k večeři,
maso na minutku,
babiččiny recepty,
minutka recept,
rychlé minutky,
kuřecí minutka,
babicina minutka,
vepřová svíčková jako minutka recept,
minutka,
minutky z mletého masa,
svíčková minutka,
vepřové řízky jako minutka,
minutka k věčeři,
recept na minutku
Suroviny:
maso kuřecí,
olej,
mouka hladká,
vegeta,
koření kari,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (58)
V rozpise uvádza " 1 hrnek hl. mouky "
Tak to by mohla byť hladná, hlavná, hlboká alebo hladká....
No, maso z kraví nohy bych takto nedělal...
ruženka:
K vašim otázkám:
Ano, smaží se to (ve vyšší vrstvě tuku)
Ne, neopéká se to nasucho
Ano, drží to (sice ne jako luteránská víra, ale drží to)
Ano, dělal (bez kari)
milakavelkova@seznam.cz
Bodík je samozřejmostí
A Jani R. děkuji za pochvalu, byla jsi pěkně rychlá.