Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Babiččina minutka

Minutkové řízky, je to vůbec možné? Podle babiček ano. Zapomeňte na klasický trojobal a vyzkoušejte tuto směs z mouky a koření. Ideální záchrana, pokud zjistíme, že nám došla strouhanka. Použít můžeme libovolné maso, ať už kuřecí, vepřové či telecí.

Hodnocení receptu je 5,0 (122×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Janica369

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Babiččina minutka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 53

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 046 kJ /
1 206 kcal
Bílkoviny88,31 g
Tuky8,04 g
Vláknina10,61 g
Cholesterol 138 mg
Sodík 3,45 g
Sůl8,60 g
Sacharidy189,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z kuřecího masa nakrájíme plátky a lehce je naklepeme. Krok 2: Smícháme dohromady mouku, vegetu, kari, pepř a papriku. Sůl nepřidáváme, vegeta je slaná dost. V opačném případě dosolíme. Krok 3: Připravené maso obalíme v moučné směsi, vložíme na pánev s rozehřátým olejem a opečeme z obou stran. Krok 4: Vhodnou přílohou je bramborová kaše, vařené brambory a nebo jen chleba.
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2010

Poznámka autora Janica369

Je to sice jak řízky, ale výborné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (122 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 145× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (53 komentářů)

Ohodnotit recept (122 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina minutka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GvDK

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina minutka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GvDK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (53)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

janky3 janky3 13. 4. 2021 17:26
Sbíhají se mi sliny, moc pěkně to vypadá. Je to rychlé a hlavně prima, když zjistíte, že došla strouhanka.:-D

Rudischova Rudischova 6. 10. 2019 04:55
:-K,mě to chutná, dělala jsem z vepřového. Děkuji za inspiraci.

Helena 8. 11. 2017 10:09
Nám to nechutnalo, lepší je řízek. Bylo to jako přírodní řízek, ale samozřejmě i ten je dobrý.

Jana 9. 9. 2017 14:24
Výborný,rychlý oběd,velice nám chutnal :yes:

Libuše 8. 4. 2017 21:17
Dělám to už pár let.Nedávám vegetu.Přidám i trošku strouhanky. Maso nakrájím na malé kousky a smažím na másle a přílohu dělám opečené plátky brambor. A je to moc dobré

Valis Valis 6. 4. 2017 09:44
Vyzkoušeno, snězeno a oblíbeno :-)

Rambousek 2. 3. 2016 10:16
Místo mouky solamil

Laďa 22. 10. 2016 16:13
Rambousek: Solamil neseženeš, kup solamyl :-p!!!

edmako 31. 1. 2016 09:18
:-p

Lenka 30. 1. 2016 01:49
Tak obaluje se to pouze v této sypké směsi, nebo je to náhrada za mouku? A pak normál klasika.:-?

Zobrazit starší odpověď
Rambousek 18. 11. 2016 20:50
Lenka: tuším, že tam autor/ka zapomněl/a na vavajíčko, nebo vodičku...

hosta hosta 18. 11. 2016 21:09
Rambousek: nezapomněla - obaluje se jen v této suché směsi;-). Zapomněla olej na pánev:-)

bohumila havlikova 15. 11. 2015 17:43
Ještě rychlejší a chutnější je udělat těstíčko , nastrouhat sýr , jakýkoliv- dám koření sýr vajíčko a na hustší těsto zamíchám mlékem.:-8facebook

tejaja tejaja 10. 11. 2015 04:20
jan: Prezraď, kde nakupuješ, ja si tam skočím tú hladnú múku kúpiť. Alebo radšej tú hlavnú? Chýba mi tu teraz použiteľný smajlík. :-D:-D:-D

Acraj Acraj 26. 7. 2016 10:36
tejaja: Kup si raději hladkou..:-):-p

hosta hosta 9. 11. 2015 23:08
jan: Hladová hlavička hledá hlavolam? Hlavně hloupá hláška:no:

jan 9. 11. 2015 21:29
Zdena: Akú múku...?

V rozpise uvádza " 1 hrnek hl. mouky "
Tak to by mohla byť hladná, hlavná, hlboká alebo hladká....:-O

hosta hosta 6. 11. 2015 09:58
Kraťasek: pokud dobře vidím, o vajíčku v receptu se nemluví, tedy pouze v této směsi;-)

Kraťasek 21. 10. 2015 05:50
Jen dotaz když obalit (teda jako řízek ale už bez té hl.mouky jen namáčet ve vajíčku a pak obalit v této směsi ?) nebo jen rovnou obalit maso ve směsi? Děkuji předem za případnou odpověď :-8

Zdenka Kocianova 13. 10. 2015 12:05
dělavam je dost často,vyborne:yes:

valentain69 13. 10. 2015 09:41
tieto rezne robievam a dosť častoja pridávam aj cesnek /asi 3-4 stručiky - podľa chuti/....všetkým chutia a vždy zmiznu rychlo z misy....su vyborné ....môžem odporučiť :-K:-K

Alenka 13. 10. 2015 09:34
ruženka:....ano robievam ich často a su výborne....a dobre držia....a u nás sa rychlo minú a často chcu aby sme ich robili a vzdy z inou prilohou :-K:-D

alenka 13. 10. 2015 09:20
ruženka:.....ja som ich robila a su vyborne a držia spolu...doporučujem....u nás by ich jedli stále:-K

jitka staňková 28. 8. 2015 16:48
ruženka:asi jako řízek to dá rozum, to jsou otázky jak z 1.třídy obecné

casino casino 25. 8. 2015 11:59
V rcp se píše: "nebo jakékoliv maso"
No, maso z kraví nohy bych takto nedělal...;-)

ruženka:
:-) Co se v rcp nepíše, tak to, že babička žila ve mlýně a když se jí přejedlo jen tak to obyčejné "po mlynářsku", tak posmetala co kde doma bylo a obalila v tom jednou rybku z náhonu a jindy, jako zde, patrně mladého kohoutka, co mu starej kohout pocuchal peříčka...:-D

K vašim otázkám:
Ano, smaží se to (ve vyšší vrstvě tuku)
Ne, neopéká se to nasucho
Ano, drží to (sice ne jako luteránská víra, ale drží to)
Ano, dělal (bez kari)
:-K

ruženka 25. 8. 2015 10:51
Tak smaží se to nebo jen tak opéká na sucho nebo jak? A bude to držet? Delal to už nekdo zvás?

Helena Košteynová 31. 10. 2014 17:07
Už jsem vyzkoušela je to výborné.:-www.toprecepty.cz/images/design/smajlici/11.gif))http://www.toprecepty.cz/images/design/smajlici/11.gif

zizala zizala moderátorka 17. 10. 2014 18:12
milanko778: to je sypká směs, ve které se obalí maso ;-)

milanko778 17. 10. 2014 18:08
milanko778:nejde tam vajíčko , alebo niečo tekuté??? ved to nebude držať spolu.....:-?

milanko778 17. 10. 2014 18:07
nejde vajíčko , peípadne niečo tekuté???? ked sa to zmieša bude to suché????

milanko778 17. 10. 2014 18:04
Zdena:ved je tam jasne písané... hl.múka....:-):-)

milanko778 17. 10. 2014 18:02
Zdena:Ved je tam že - hl.múka.....!!!!!!

Vanátová Helena 17. 10. 2014 10:03
vypadá to krásně,určitě vyzkouším třeba jako nedělní oběd:-)

Cleonka Cleonka 17. 10. 2014 09:01
Moc dobré, dělala jsem už několikrát :-) :yes:

Miloslava Kavelková 17. 10. 2014 07:46
můžu doporučit podobný recept hl.mouka,l lžíčka Vegety,sklenka piva,pepř,podle chuti dosolit a obalovat

milakavelkova@seznam.cz

Ivikpelik 11. 5. 2012 07:46
je to vynikajici, pochvaly nebraly konce;-);-);-)

Ála 5. 3. 2011 17:25
vypadá to dobře a dobré to je....:yes:

djany 1. 11. 2010 19:45
dnes jsem dělala k večeři a luxusní :yes: udělala sem k tomu zeleninový salát a opravdu dobrota,dávám bodík:yes:

mmyiska 1. 9. 2010 17:40
Vynikajííícíííí. Tohle byla minutka jak má bejt :yes: Lrtí ti bodík!!! A díky.

Lucasinka Lucasinka 21. 6. 2010 15:57
Zdena (neregistrovana) - predpokladam, ze mouka bude hladka, jelikoz se stejna pouziva i na klasicky trojobal a kdyz se dela testicko na obaleni a na panvi se zajiste smazi - muze se dopect v troube, ale Janica 369 zajiste myslela klasicke smazeni...;-):-))

Zdena 21. 6. 2010 15:49
A jaká mouka? Prosím Janicu 369 o doplnění. Někdo dá neúplný recept a pak na dotazy neodpovídá.;-(

Zdena 21. 6. 2010 15:46
Maso se smaží nebo peče? Jsem z teho jelen. :-)) V receptu je napsáno opečte na pánvi. Jenomže péct, smažit, opékat jsou úkony úplně rozlišné. Tak co se má dělat? Smažit? Jestli ano, tak to prosím opravte v receptu.

jana73 20. 6. 2010 15:15
Měla jsem na tenhle recept nachystané kuřeci steaky a byly tak z obchodu škaredě pořezane:-(, že jsem je nakrájela na kousky. Myslím, že to na chuti vůbec neubralo:-*, takže přidávám bod a fotku.

jahoda jahoda 22. 4. 2010 16:06
Vypadá to moc pěkně;-), jen nad tím názvem jsem se zasmála. Babička + minutka, když si vzpomenu na svoji babičku, tak ta myslím nevěděla, co je to minutka, ale co je klasika vepřo-knedlo-zelo, svíčková, králík na smetaně, atd. :yes:to teda věděla s přehledem:-D

Andy 22. 4. 2010 15:02
Ivulinko dík za odpověď:-), v nejbližší době vyzkouším

ivulinka ivulinka 22. 4. 2010 14:43
Andy:-), zásadně hladkou.

Andy 22. 4. 2010 14:39
Vypadá to dobře :yes:ale prosím doplnit jakou mouku :-?polohrubou nebo hladkou ?;-)

ivulinka ivulinka 22. 4. 2010 14:27
Dnes jsem nevěděla co z kuřecího, mrkla jsem na Recepty bez fotky a padl mi do oka hned první recept:-). Rychlá a jedlá mňamina to byla, Jani dovoluji si ti sem přidat pár foteček, snad se budou líbit a děkuji za recept:-).
Bodík je samozřejmostí:yes:
A Jani R. děkuji za pochvalu, byla jsi pěkně rychlá.

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 4. 2010 14:25
No prosím, přidá se foto a hned je z toho taková krása!! Ivulinko, bravo!! Krásné, jedlé fotky;-):-p

Bibinka Bibinka 11. 2. 2010 18:32
A máme tady další, už asi stou Janu.:-DAhoj jmenovkyně, já tě tady u nás vítám, ať se ti s náma líbí a hlavně ať tu načerpáš plno inspirace a pěkných receptů;-)

magdalenka magdalenka 11. 2. 2010 18:18
Ja tiež ryby...iné mäso ma nenapadlo...;-)+

zizala zizala moderátorka 11. 2. 2010 18:13
Tuhle směs znám, obaluju v ní někdy hejky :-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty minutky, minutky, minutky ze svíčkové, minutky recepty, recepty na minutky, minutka ze svíčkové, minutky k večeři, maso na minutku, babiččiny recepty, minutka recept, rychlé minutky, kuřecí minutka, babicina minutka, vepřová svíčková jako minutka recept, minutka, minutky z mletého masa, svíčková minutka, vepřové řízky jako minutka, minutka k věčeři, recept na minutku

Suroviny:
maso kuřecí, olej, mouka hladká, vegeta, koření kari, pepř mletý, paprika sušená sladká, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu