Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 357 kJ / 3 192 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,95 g |
Tuky | 209,43 g |
Vláknina | 18,70 g |
Cholesterol | 1,36 g |
Sodík | 2,37 g |
Sůl | 5,19 g |
Sacharidy | 205,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku nasypeme na pracovní plochu, uprostřed uděláme důlek. Máslo, sůl a asi 3 polévkové lžíce studené vody rychle zpracujeme s moukou na křehké těsto.
Krok 2: Těsto rozválíme na pracovní ploše lehce posypané moukou, vložíme do formy (28 cm) a dáme na 1 hodinu do chladničky.
Krok 3: Žampióny očistíme, případně omyjeme a nakrájíme na plátky.
Krok 4: Na pánvi zahřejeme máslo s olejem a žampiony za stálého obracení opečeme. Okořeníme je solí a pepřem.
Krok 5: Kopr omyjeme, osušíme a nahrubo nasekáme.
Krok 6: Lososa nakrájíme na kostky a s koprem a žampiony rozdělíme na těsto. Troubu předehřejeme na 200°C.
Krok 7: Vejce rozmícháme ve smetaně, přidáme hořčici a šlehačku a směs přelijeme na lososovo-žampionovou náplň.
Krok 8: Quiche pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě a horkou podáváme.
Zveřejněno 27. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lososová quiche
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XQAV
Moje poznámka
Lososová quiche
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XQAV
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 12 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 7 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 7 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 8 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 8 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 9 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 9 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 11 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 13 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 13 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 13 hodinami
Tématické fráze:
quiche s lososem,
quiche,
lososová šunka,
quische,
quich,
quich recept,
quiche s lososem recept,
quiche s lososem a koprem,
quiche žampionový recept,
quiche recept,
lososova pizza recept,
quish top recepty,
quich recepty,
recept na quich,
recept quiche,
recept quiche s lososem,
kuřecí quiche,
výborný quiche s lososem,
recept na quish s lososem,
recept na quiche
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
sůl,
žampióny,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř,
kopr,
losos uzený,
vejce,
smetana,
hořčice pikantní,
šlehačka
Komentáře (4)