Dobrá cizrnová polévka

Bibinka Kuchařka:

Polévky 13 názorů

57

Suroviny

500 g cizrny (namočené alespoň 12 hod.)
150 g špenátu (čerstvý nebo zamražený)
směs bylinek: (hrst)
majoránka
tymián
rozmarýn
oregano
petržel
libeček
1 bobkový list
1 cibule
1 pórek
3 stroužky česneku
olivový olej
bílý jogurt
pažitka
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce si dáme olej a v něm osmahneme cibuli na proužky a česnek na plátky. Přidáme cizrnu i s vodou, ve které byla namočená, pak česnek, bobkový list, všechny bylinky (majoránka, tymián, rozmarýn, oregano, petržel, libeček), opepříme, osolíme, zalijeme vodou do 2 litrů vody a vařit pomalu půl hodiny.

  2. Po uvaření přihodíme špenát, povaříme, necháme polévku trochu zchladnout, vyndáme si bobkový list a rozmixujeme na krém.

  3. Ozdobíme pažitkou a na každý talíř dáme lžíci jogurtu.

Poznámka

Takhle jsem dnes dělala cizrnu poprvé v životě a vůbec mě nezklamala. Improvizační polévka byla rozhodně lepší, než hrachová!

Šla by k tomu docela nějaká počesnekovaná bagetka, nebo osmažená houska. Dobrou chuť!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dobrá cizrnová polévka

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: cizrnová polévka polěvka z cizrny polévka cizrnová cizrnová polévka recept recept polévka z cizrny cizrna polévka recepty polévka z cizrny recept cizrnová polévka recepty cizrnová polévka cizrna recepty polévka cizrna v receptech polevka cizrnová polévka - recept polévka cizrna cizrna recept polévka polevka s cizrny polévka z cizrna recepty recepty cizrna polévka polévky z cizrny cizrna recepty polévky czrnova polevka

Zapomněl/a jsem heslo