Bavorský bramborový salát

Suroviny

6 větších brambor
cibule
1/2 masového vývaru z masoxu
3-4 lžíce jablečného octa
4 lžíce olivového oleje
1/2 větší salátové okurky
pažitka
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Předem si uvaříme brambory a vývar. Cibuli nakrájíme, okurku omyjeme a necháme slupku a taky pokrájíme na kolečka.

  2. Brambory by měly jít krájet na plátky, pak i salát vypadá lépe. Vše v míse lehce promícháme. Nálev by měl být vychlazený a brambory mírně teplé.

Poznámka od kuchařky

Podáváme s měkkým chlebem na večeři nebo jako přílohu k obědu.

Komentáře k receptu Bavorský bramborový salát

  • Kvetinka Kvetinka

    ano, jako se spousty pokrmů, obdoby jsou různé. Ovšem 'vývar z MASOXU'. hhhmmm to je fakt levný bufet s éčkama :-D

    Odpovědět

  • teta teta(neregistrovaná)

    Dobrý den,
    chci jenom souhlasit se Zdenou, protože moje neteř žije v Bavorsku a přesně tento salát se tam naučila a udělala ho u nás doma. Jsem ráda, že se tady objevil, protože jsem si ho nenapsala a recept jsem si úplně nepamatovala. Díky za recept.

    Odpovědět

  • Zdena Zdena(neregistrovaná)

    Iren,...mate pravdu jen castecne.
    Jak se rika, ze nikdy neni stejna svickova od ruznych kucharek, tak toto plati v Bavorsku o tomto bramborovem salatu,....nikde nekoupis a nebo v restauraci nedostanes stejny .
    Jiny je u reznika-bufet, jiny baleny v supermarketu, jiny u soukromnika- pod.jako lahudkarstvi,...a vsechno se podava, jako Bavorsky bramborovy salat.
    Toliko ze zkusenosti.

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Lenko nerada kritizuji, protože nikdo učený z nebe nespadl, ale bavorský bramborový salát jsem jedla, ale takhle opravdu nevypadal;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborový salát recept bramborový salát bramborové saláty bramborovi salat bramborový salt bavorske karbanatky letni bramborovy salat bramborový salát pro děti studeny bramborovy salat recept bramborový salát pravy bramborový salát saláty recepty teplý bramborový salát bavorský letní bramborový salát recept bavorský salát-bramborový recept na bramborový salát bavorské karbenátky bramborovi salat recept bavorskysalat jiny bramborovy salat