Bavorský bramborový salát

lenka Kuchařka:

Saláty 4 názory

43

Suroviny

6 větších brambor
cibule
1/2 masového vývaru z masoxu
3-4 lžíce jablečného octa
4 lžíce olivového oleje
1/2 větší salátové okurky
pažitka
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Předem si uvaříme brambory a vývar. Cibuli nakrájíme, okurku omyjeme a necháme slupku a taky pokrájíme na kolečka.

  2. Brambory by měly jít krájet na plátky, pak i salát vypadá lépe. Vše v míse lehce promícháme. Nálev by měl být vychlazený a brambory mírně teplé.

Poznámka

Podáváme s měkkým chlebem na večeři nebo jako přílohu k obědu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Bavorský bramborový salát

  • Kvetinka Kvetinka

    ano, jako se spousty pokrmů, obdoby jsou různé. Ovšem 'vývar z MASOXU'. hhhmmm to je fakt levný bufet s éčkama :-D

    Odpovědět

  • teta teta(neregistrovaná)

    Dobrý den,
    chci jenom souhlasit se Zdenou, protože moje neteř žije v Bavorsku a přesně tento salát se tam naučila a udělala ho u nás doma. Jsem ráda, že se tady objevil, protože jsem si ho nenapsala a recept jsem si úplně nepamatovala. Díky za recept.

    Odpovědět

  • Zdena Zdena(neregistrovaná)

    Iren,...mate pravdu jen castecne.
    Jak se rika, ze nikdy neni stejna svickova od ruznych kucharek, tak toto plati v Bavorsku o tomto bramborovem salatu,....nikde nekoupis a nebo v restauraci nedostanes stejny .
    Jiny je u reznika-bufet, jiny baleny v supermarketu, jiny u soukromnika- pod.jako lahudkarstvi,...a vsechno se podava, jako Bavorsky bramborovy salat.
    Toliko ze zkusenosti.

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Lenko nerada kritizuji, protože nikdo učený z nebe nespadl, ale bavorský bramborový salát jsem jedla, ale takhle opravdu nevypadal;-)

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo