Bramborový salát - zase jinak
Tento bramborový salát přináší neotřelou kombinaci chutí. Díky čerstvým rajčátkům, paprice, zakysané smetaně a bylinkám je svěží a plný chutí. Skvěle se hodí nejen ke smaženému řízku, ale i jako samostatný lehký pokrm.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 110 kJ / 1 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,51 g |
| Tuky | 38,62 g |
| Vláknina | 42,60 g |
| Cholesterol | 322 mg |
| Sodík | 2,33 g |
| Sůl | 6,04 g |
| Sacharidy | 216,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory předem uvaříme ve slupce v dobře osolené vodě a necháme je zcela vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo.
Krok 2: Poté brambory i vejce oloupeme a nakrájíme na malé kostky.
Krok 3: Cibuli oloupeme, papriku očistíme a spolu s lahůdkovou cibulkou a rajčátky vše nakrájíme nadrobno. Sterilovanou zeleninu slijeme z nálevu. Kopr a pažitku nasekáme najemno.
Krok 4: V míse nejprve prosolíme nakrájené brambory, zalijeme je smetanou na vaření a přidáme hořčici. Přisypeme připravenou zeleninu, opepříme a důkladně promícháme rukama.
Krok 5: Nakonec přidáme nasekaný kopr a pažitku, zakysanou smetanu, worcesterovou omáčku, majonézu a nakrájené vejce. Vše důkladně promícháme. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem a necháme salát odležet v chladu, aby se chutě propojily.
Zveřejněno 24. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový salát - zase jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z70r
Moje poznámka
Bramborový salát - zase jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z70r
Nejnovější recepty
Smažené švestky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí stehna s houbovou nádivkou
Přidáno před 11 hodinami
Játra na majoránce s lehkým salátem
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s višněmi a kakaovou drobenkou
Přidáno před 13 hodinami
Houbová se smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Luxusní květáková polévka
Přidáno 10. 10. 2026 12:24:08
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažený sýr se šunkou
marty0007 před 2 hodinami
Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný)
Hanka7horky před 3 hodinami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
MirkaP před 3 hodinami
Houbová polévka s kroupami a zeleninou
MirkaP před 3 hodinami
Bramborová polévka od babičky
Khaled před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
berule11 před 8 hodinami
Václavky v sádle
Martinek1962 před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Denisa26 před 9 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
[email protected] před 10 hodinami
Tématické fráze:
bramborový salát bez Majolky®,
bramborový salát se zakysanou smetanou,
lahudkovy bramborovy salat,
bramborový salát s pažitkou,
lahůdkový bramborový salát recept,
bramborový salát,
bramb.salat,
bramboroví salát bez Majolky®,
bramborovy salat se zakysanou,
bramborový salát se smetanou,
bramborový salát s okurkou,
lahůdkový vánoční bramborový salát,
recept na bramorovy salat,
bramborový jinak,
bramorovy salat jinak,
bramborovy salat s cibulkou,
bramborový salat bez z Majolky® s vejcem,
bramborový salát s vejcem a bez Majolky®,
salát bez Majolky®,
bramborový salát bez Majolky® s s cibulí
Suroviny:
brambory,
vejce,
rajče cherry,
paprika čerstvá červená,
cibule,
cibulka lahůdková,
pažitka,
kopr,
směs zeleninová,
majonéza,
smetana na vaření,
hořčice plnotučná,
smetana zakysaná,
omáčka worcesterová,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (4)